(今週、来週はジムで 登山用のトレーニングするからね)
夜はゆっくり 時間があったから
ゆっくり お料理タイム

末っ子ちゃんが ステーキ ステーキとうるさいので
ステーキに合いそうな サイドディッシュ
ジャガイモだなぁ~~
で。。。
いつもの マッシュポテトや チーズポテトではなく
違うの やってみようと思い
レンジで 少し柔らかくして 切り身を入れたジャガイモに
私の大好きな 庭で採れた ローズマリー
オーブンへ

外は カリカリのポテチ、 中は少し柔らかい フレンチフライみたいで
おまけに 私も娘も ローズマリー大好きなので
ひとつ余ったの 競争で食べました

カロリーを気にしないんであれば チーズやクリームなんかを入れて焼くと
もっと美味しいのかも知れないね

