パエリア | Just do it

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From Sydney Australia




昨日は アートクラスの後 

お魚屋さんに寄ったら

刺身でもOK の新鮮な蟹が売ってたので




早速 土曜日に習った スペイン料理 2品を復習してみましたぁ


丁度 オンラインで注文してた タスマニアの白ワインも届いたので



冷たく冷やしといて




 シーフードパエリア と ガーリックプローンを


作ってみたら かなり美味しくて


夫も 娘も

「スペインで食べた どのパエリアより美味しい」 だそうで

私も 近所の タパスバーや スペイン料理レストランで 何度か食べたのよりも


昨夜のは 美味しかった
(新鮮なシーフード たっぷり入れたもんね)



簡単にできちゃうし


大人数でも OK な料理だから パーティなんかにも良いかもね




しか~~~し 週末から 食べ過ぎで 胃拡張になってるから


今日は カロリー抑える日なんだけど


朝から お腹ぐ~ぐ~なってて きついよぉ



天国の後は 地獄が待ってるのね