チャイブ | Just do it

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From Sydney Australia



我が家のスタージャスミンが ますますの 狂い咲き




ものすごい 甘~~い香りが 漂ってます




 

ハーブガーデンも しばらく ほおっておいたら

チャイブの花が咲いてました

チャイブは 私 ネギの代わりに

いっつも料理に使っているので ほんと 便利なのね~



そして 今日は 花の金曜日







末っ子ちゃんは 大学の仲間達と飲みに行く(夕食を食べてくる)

そうなので

夫と2人分だけでいいから





軽く フルーツと





庭のパセリや チャイブを使って

ボンゴレのワイン蒸し(バターとニンニクも入れたよ)


そして 庭のライムやチャイブを入れた アボカドディップ



この他に スモークサーモンと チョリゾ(スペインのソーセージ)の

おつまみも 作る予定です


さ~~てっと ワインのむぞぉ~~!!!




明日は 早起きして ブルーマウンテンまで友人達と ドライブ

そして 料理教室に参加予定なんだ


早寝しなくっちゃね。。。