お寿司屋さん | Just do it

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From Sydney Australia



っはぁ~~~~ 疲れたっ


疲れた 後の シャンパンの美味しい事ったら




本格的に 暑くなる前に

プール周りを綺麗にしたいなっ。。って思って



今日は 



プール周りを 掃除してました


この写真では 夫がやってるけど


この後 私が タイル周りを全部やったのよ~~



そしてね


ペンキ屋さんに行って




こんな 感じの色のペイントを買ってきたの



今日は まだ 乾かないので 無理だけど

明日にでも 天気が良かったら


プール回りの壁のペンキ塗りしようと思うよ



夫とペンキや 掃除用品を買いに行った途中で

ランチタイム




最近 忙しくて 行ってなかった

近くのショッピングモール


今年初かしら???


久しぶりに行ったら お店が随分 入れ替わってて

大好きだった シンガポール料理のお店が無くなってて

その代り 同じ様なアジア系のお店がオープン



試しに ハイナンチキンライスを頼んでみました



なかなか 美味しかったよ



それにしても


それほど大きくないショッピングモールなのに

新しい お寿司屋さんが3件もオープンしてたのにはびっくり



オージーは 寿司が 大好きになったみたいね


28年前 私がシドニーに 来たばかりの頃は

寿司って言うと みんなに

いやぁ~~~な顔をされて

「生の魚を食べるなんて。。。きもい。。。。」みたいな言い方をされ

寿司を食べれる日本食レストランって シドニーで数件しかなかったんだけど



今じゃ 寿司だらけ。。。


昔は 寿司なんて きもい。。。って言ってた

夫の家族達


今じゃ 「世界で一番好きな食べ物は 寿司よぉ」 なんて言ってるからねっ



子供達が小さかった頃ね

私 子供達の幼稚園のボランティアで


時々 手巻き寿司をいっぱ~~い作って 持って行って

おやつの時間に 先生や子供達に 出していたの


先生たちは 「う~~~ん」って感じだったけど


小さな子供達に 大受けしてね

まあ 最初は無難に ツナマヨや胡瓜 アボカド スモークサーモン 卵

なんかを入れてたんだけど

ちびっこたちが 家に帰って 寿司を食べたい 食べたいって

ママ達に 訴えたみたいで

沢山のママ達から 作り方を教えてほしい リクエストがあって

何度も 幼稚園で教えたの

で 段々 味に慣れた所で 生のサーモンやマグロ 色々なお魚を

出してったのね~~~~~



って事はっ


この寿司ブーム



私のせい



な~~~~んちゃってね