
昨日は お友達5人を招いて
我が家で ハイティパーティってのやってみたんだけど
忙しすぎて 写真撮り損ねちゃった~~
みんな すごく 美味しくて見た目も素敵な
ケーキやお菓子なんかを焼いてきてくれて
本当に 楽しかったんだけど
(カフェや 高級ホテルよりも すごいよ)
自分の家で するパーティって とにかく忙しいから
写真とか いつも撮り損ねちゃうんだよね。。。
んなもんで 今朝の朝食は 余り物

これは 私が焼いた アップルケーキなんだけど
林檎を7個も使ってて 油はオリーブオイル大匙2杯だけ
アーモンド粉 小さいレーズン 卵2個
砂糖も少ないし と~~~っても ヘルシィなお菓子なの
おまけにね~~ 2日目になるとしっとりして更に美味しいんだよ
(焼きたても良いけどね)
今朝は こんなだけど 昨日は
青空が広がってて とっても温かくて
午後はず~~~っと 外でおしゃべりしてました
美味しい お菓子にサンドウイッチ
イギリスの紅茶 モロッコのミントティ
フランスのシャンパン
そして スペインのサングリアも作ったよ

何が 嬉しいって
同年代の女友達は
みんな 家事のプロだから
いっぱい楽しんだ後も さささっと知らないうちに片づけてくれて
終わった後も 掃除が楽


夫の友達や 子供達の友達の場合は
翌日 半日くらい 掃除する羽目になるけどね
やっぱ この年代になってくると
女友達がいっちばん だわよ~~





