
そうそう!!
一昨日 近所のショッピングセンターで
プロモーションセールをやっていたので
新しい お鍋&フライパンの セットを買ったよ
なんでも テフロン加工って 体には良くないんだそうで
これは 新しい素材なんだそうだけど
油を使わなくても くっつかないんだそうで
早速 ベーコンや卵を焼いてみたけど
油を使わずに 美味しい料理が作れて
なかなか 良い感じです
この鍋で 調理してみて
普段 いかに 不必要な油を使っていたか よ~~く分かって
なんだか 恐ろしくなりました


そしてね~~
今日のランチは
(朝からジムに行ってたので 朝食食べなかったから ブランチなんだけど)
昨夜の余り物で
フルーツと クラッカーとチーズだよ
シドニー 春になって 本当に気持ちよい毎日なので
日中は ほとんど庭で食べてるよ

なんだか リゾート気分だよね

日中は 家の中に 入ってはいけない事になってる
わんこ達は 私が 調理している間
ず~~~~っと こんな感じで
入り口の所で 待ってるの



そして そして
今夜は 末っ子ちゃんと3人だけだったので
近所に新しくできた(長男の住んでる ビルの一階)
イラン料理レストランに 行ってみました
レバノン料理に 似た感じで
なかなか 美味しかったよ
酸っぱい ヨーグルトドリンクに
最初に お皿に ミントの葉が 出てきて
そのまま ミントの葉をむしって 食べてみたんだけど
なんだか 不思議な感じでした

明日は 早朝から ビーチで空手のセミナーがあるから
参加してきます
