今夜は ベジタリアンで
ポテトチーズ と アボカドのサラダ
そして トマトとバジルのマリネ
ヒヨコ豆のディップ
デザートには
上の アップルケーキを 焼きました
（オーブンから すぐに出さなかったので 少し焦げちゃったけど）
この アップルケーキは林檎７個入ってて
お砂糖や 小麦粉も少ししか使ってないので
とっても ヘルシィなんだよ
林檎が安くなってる時なんか よ～～く作ります
庭の ライムも沢山余ってたので
ライムの皮を削って 沢山入れました
（これが又 美味しいの）
ライムジュースは 絞って ドレッシングに使いました
美味しかったぁ
今日は と～～っても 良いお天気で
午後は 庭で末っ子ちゃんとわんこ達と
紅茶しながら 芝生に寝転んで ごろごろしてました
冬なのに ポカポカ 暖かくて
そのまま お昼寝してしまいそうでした