
今日の午後は
シドニー 今 あちこちでセールやってますから
ちょっと 遠出をして 今まで行った事の無いショッピングモールに
娘とデートして来たんですが

娘も 今冬用のセーターや コートを買っていました
女同士の買い物って 本当に楽しいよね
2人で 色々試着して
私も 娘に勧められた ピンクのセーターを 1枚買っちゃいました

そして 歩き回った後は
チョコレートカフェで 写真上の ホットチョコや チョコレートディップなんかを 楽しんだりしたよ
だけど 悲しいかな 年々私 甘い物食べれなくなってる気がするわ

これも ほとんど食べれなくて 飲めなくて
娘に 「なんで これ位のもんが 食べれないの??」 って 怒られました。。。

(完全に 昔と立場 逆転してるよね。。。)
その後は 末っ子ちゃんが 制服のズボン破れて帰ってきたので
(ズボンの お尻の部分が かぱっと 破れてた。。)
かなり 小さくなってたので 新しいズボンを慌てて買いに行ったりして
やっと 家に戻って
ほっとしながら
今夜は 金曜の夜なので
ゆっくり できるから
シャンパンを開け

大きな お鍋に
15種類くらいの 色々な野菜を入れて 煮込んだ
野菜スープ 作ってました
これにね 食べる直前に 削りたてのパルメソンチーズを 乗せると
とろ~~っと とろけて グラタンみたいになるの

こうすると 野菜嫌いな子供達も 喜んで食べてくれるので
沢山作って 冷凍もしておけるよ
(まあ 冷凍する前に すぐに 全部無くなっちゃうんだけどね)

そして 前菜には
ディップと フレンチチーズ

レバノンのパンといっしょに

アボカドのディップは 自作です
庭で採れた ライムをたっぷり入れてるの
5分もあれば 簡単に作れちゃうよ
夫が 帰ってきて 夫は 赤ワインを開けまして
「やっぱ 家庭料理が 世界で一番美味しいね
」って 言っております。。。
まっ。。。。 ワインが入れば
なんでも 美味しく 感じるんでしょね~~~~~~~~
