
今日は 女友達3人と 4人で イタリア人街に行ってきました

仲良しの友達が イタリア人なので
2ヶ月に一度位 彼女といっしょに イタリア食材の買出しに行くのよ
そこに行くと まるでイタリアに居るみたいに イタリア人だらけなんだ
我が家から 車で3~40分位なんだけどね
とにかく イタリアの食材の 種類が多く しかも新鮮で安いの
パスタや トマトソースや スイーツなんか色々買ったんだけど
やっぱ 一番は 焼きたてのパンに プルシュートやサラミ そしてチーズ
チーズはね 毎回 挽きたてのパルメゾンチーズを2kgは買うのよ
(小分けして 冷凍できるんだよ)
パスタ料理や スープ とんかつや鶏肉料理にも 色々活用できるんだ

みんなで 色々買ってきて 我が家のお庭で白ワインを開けて
ピクニックランチ

私 普段はパンって あまり好きじゃないんだけど
やっぱ スライスしたばかりの 薄切りのプルシュゲッタ(生ハム)
サラミ 美味しいイタリアンチーズに 焼きたてのパン
そして ガーデンサラダに 白ワイン
さいこおおおおお

今夜はこれから 又 空手なので
ワインは グラス半分しか 飲みませんでしたが
でも 楽しかったよ


あっ
それから イタリアンブティックで 友人とお揃いで ネックレスとブレスレットを買ったよ
やっぱ 女友達っていいよね
だけど 今日はとっても悲しいニュースもあって
昨日 日本人のママ友の旦那さん(ポーランド人)が 息を引き取りました
(彼は 癌だった)
長男が小さい頃からの お付き合いなので
かなり ショックです
去年は 自分の親の年代の方達(夫の叔父さん、叔母さん)のお葬式には参加していましたが
自分と同年代のお葬式は なんだか とっても切ないものがあります
今週の金曜日がお葬式です
