年末が 近づき パーティシーズンが始るので
今の私のお気に入り
マイブームの
フレンチスパークリングを オンラインでオーダーしたよ
最近 暑くなってきたので スパークリングがとっても良い感じなの
シュワシュワで 美味しいんだよねぇ
嬉しいなぁ
昨夜は 長男が友人を１２～３人 我家にディナーに招いたんだけど
私は 水曜は 空手を教えてて忙しいから
長男が みんなの分の夕食を作ったのね
（我家の分も合わせて １７～８人分）
でっかい鍋に
男のカレーだよぉ
(日本のカレーのルゥを使ったんだって）
長男 肉が大好きなので
がっつり 牛肉を２ｋｇも 入れてました
玉葱を５～６個 薄切りにしたのを 飴色になるまで炒め
ニンニクや生姜も入れて
人参や じゃが芋と
昼ごろから コトコト。。。 弱火で煮詰めてたので
少し食べてみたけど
とろ～～り とろけて かなり 美味しかったです
これだけだと なんか 寂しいから
サラダ２種類に アイスクリームも用意しておいたんだけど
１０時過ぎに帰宅したら
きれ～～～～～に 無くなってました
オーストラリア人の若者達にも 日本のカレー 大人気だったんだって
夜食に食べようと思ってたのに
残念 