今夜は SHIRAZ | Just do it

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From Sydney Australia



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今夜はっ




ちょっと 寒いので




この間 ハンターバレーで買ってきた


(NSW州のワイナリーです)




2008年の SHIRAZ を開けましたキスマーク




Shirazにしては 軽い感じで あっさりしてて




さくらんぼの 香りっていうのかな???




そんな感じで とっても飲みやすいです




1ダース 買ってきたんだけど




もう 数本しか残ってないのしょぼん






そして これにあわせて








Just do it



羊の骨付き肉を ライムとミックススパイスで 味付け




もうひとつは 牛の骨付き肉を 生姜ニンニク醤油みりん梨砂糖 で味付け








してたのを それぞれ 




グリルと フライパンで焼いて








Just do it



もう 食べ始めちゃったので




こんな 感じで






あっビックリマーク






私 茄子が大好きで




茄子を 薄切りにして お塩とオリーブオイルをふりかけて




オーブンでグリルしたのラブラブ






これが やばいくらいに おいしいいいいいいいいい








こんな 感じの夕食でしたっ








子供達の 彼氏や彼女も 来ちゃったので








足りないぞぉおおおおおおおおおあせる










今夜の 1番人気は






羊の骨付き肉の 料理でした






骨付き肉を ライム汁とミックススパイスに 1~2時間つけておいて




焼くだけなんだけど 自家製ライムなんで




特別に美味しいみたいっラブラブ!