今朝は ジムで娘と コンバットして１日スタートしました。
朝から 体動かすのって 気持ち良いよね～～～～。。。。
昨日は ブランディ （レミー マルタン) が あったので
(夫、 ブランディは 飲まないので無くならない）
それを 一晩 レーズンに漬けときまして
それを 入れて マドレーヌ 焼いてみました
いやぁ～～～～～～
レーズンから ほんのり ブランディの香りが出てきて
ちょっぴり 大人の味で
おいしいいいいいいいいいいい
マドレーヌって 小麦粉、卵、バター、砂糖だけでできちゃうから
本当に簡単なんだけど
なんか 名前が お洒落だよねぇ～～～～
夕食は 夫は ラグビィの試合を見に行って 居なかったので
子供達と
韓国風 で 行ってみました
鶏肉の プルゴキ ( プルゴキ用のスパイスと 玉葱、ニンニク、人参で一晩味付け）
ワカメと 豆腐のスープ (韓国ドラマを見てると よくワカメスープって出てくるので作ってみました）
これに 白いご飯 と キムチと モヤシのナムルと 焼き海苔
韓国料理って 大好きなんだけど、 ニンニク 沢山使うので
私 空手のトレーニングのある日は 皆さんに悪いから食べれないので
やっぱ 金曜の夜 かなぁあああああ
思いっきり食べれるのは
それから この 鶏肉は 見た目はこってりですけど
皮も脂身もとってあり 少量のオリーブオイルで炒めただけなので
（BBQ グリルでも とっても美味しい）
焼肉なんですけど 案外 カロリー低めなんですよ
私の 減量中のジム仲間も これだったら 食べるのよ
息子達も 「肉」 だったら もう 文句無しで食べるので
これは 私 沢山作って 味付けしておいて
いつも 冷凍庫に 「予備食」として 保存してるの
何も 無い時は 料理が面倒な時は これを焼くだけ
白いご飯とも 合うし
これ パンに レタスなんかといっしょに はさんで食べても
とっても いけるんだよ
そういえば。。。。末っ子の 仲良しのお友達は
韓国人なんだよ
彼。。。 両親が韓国人でハングル語 ぺらぺらなんだけど
(オーストラリア生まれなので 英語ももちろん 完璧）
なんと！！ 日本語も 我が家の末っ子より よくできちゃうの
毎度 その子が遊びに来ると
「こんにちわ～～、 おじゃましま～～す」って
靴を玄関で脱いで、お辞儀をして 礼儀正しく入ってくるので
ほのぼの しちゃうんだよね