山小屋から 下界に下りて
ドライブして ４５分～１時間 位の所に
NSW州では 有名な ハンターバレーって言う
ワインの産地がありまして
２日目は ドライブがてら
丸一日 ハンターバレーの ワイナリーを散策してました
ここは 年に １～２回は 行くんですけどねっ
私 ワイン 大～～～～好きですからねっ
今回は ９～１０件の ワイナリーを 周り
ワインテイスティングをして
無料で 色々なワインを試飲できるよ
（各 ワイナリーで １０種類くらいの色々なワインを 試飲しました）
お気に入りワインを見つけ
こんだけ 仕入れてきました
そりゃ お金を出せば
いくらでも 美味しいワインは買えるんだけど
安くて 美味しいの （しかも あまりみんなに 知られて無いやつ）
それ 探すの 楽しいでしょ
お店で 普段買う時には 試飲はできないので
無難に いつも 同じのばっかり 買ってしまうし
私は オンラインのオークションで 最近よく
ワインを購入しているけど
それもまた １ダースで買うので
同じワインを １２本も 飲まなくっちゃならず
それもまた ちょっと つまらないからね
（しかも 不味いのだったら 最悪）
こうやって 自分の足で回って
ワインを造ってるオーナーさんと 直接話しながら ワインを試飲して
自分の口に合ったのを 選ぶっていいでしょう？？？？？？？
（気に入ったのは オンラインで 再注文もできるよ）
ハンターバレーのワインでは 赤だったら
２００８年以前のに 美味しいのが多いです
２００９、２０１０，１０１１は 雨が多くて
あまり良い葡萄が取れなかったんだって
白は ２０１１年の Verdelho に美味しいのがありました
それから ワインだけじゃなくて
チョコレート工場や チーズ工場もあり
(試食も やってるよ）
かなり ハイクラスな レストランも沢山あるので
ワインが苦手な人にも 是非是非 お勧めです
（但し 高級レストランは 予約無しだと 入れない事が多いです）
私達も レストラン 予約しなかったので
結局 入れませんで
ワインバーで 自分で肉を買って 自分で焼いて食べる場所があり
そこで ステーキや サーモンを買って
自分達で BBQ して食べました
美味しいワインがあったので もう それで 充分
って感じだったけどねっ
末っ子は 大きなステーキに 大喜びでした