第２００回「大人のワイン会」模様です

第２００回大人のワイン会が１月３１日（水）に開催されました

今回は歴史的な第２００回記念ワイン会です

今回のメニューです

本日のワインです

①ポル　ジェス　ブリュット

　産地：シャンパーニュ

　品種：ピノノアール・ピノムニエ・シャルドネ

②ミシェル　トマ　サンセール

　産地：ロワール

　品種：ソービニヨンブラン

③キャンティー　クラシコ　リゼルバ

　産地：イタリア　トスカーナ

　品種：サンジョベーゼ

④バローロ

　産地：イタリア　ピエモンテ州

　品種：ネッビオーロ

本日のワインです

マスターから２００回記念ワイン会感謝のお話がありました

本日はお楽しみ抽選会が有るとのことで歓声が上がりました

満員のお客様です

乾杯！！

🍴お食事🍴

サラダ、コールスロー

きのこのキッシュ

カレービーンズ

サイコロ肉とジャガイモ炒め

ローストビーフ

トマトリゾット

お楽しみ抽選会模様です

🍷２００回のワイン会は何年もの歴史が作ったものですね🍷

沢山の人が集まり楽しくお話ししながら美味しい料理とワインで最高でした

実はリポーターにも景品が当たりましたのでアップしておきます

ワインと箱です

趣が有る箱です

 

知り合いはレモンサワー、ハイボールが当たったようです

ありがとうございました

「アペラシオン」

　　山口県岩国市麻里布町6-4-1住田ビル3F

　　　　　　　　　　　　　　０８２７－２４－３３６５

Reporter　kei&kazu

第１９９回「大人のワイン会」模様です

第１９９回大人のワイン会が１２月２７日（水）に開催されました

テーマは「本年度、印象的な４種のワイン」です

本日のメニューです

本日のワインです

①ペップグリューナー

　産地：オーストリア

　品種：グリューナーヴェルトリーナー

②サンタムール

　産地：クリュボージョレー

　品種：ガメイ

③塩尻メルロー

　産地：長野県　塩尻

　品種：メルロー

④ペスキエSAKURA

　産地：コートデユローヌ

　品種：グルナッシュ　シラー

本日のワイン右側の２本は猪田さんご自身が退院祝い

として提供されたワインです

マスターから今年一年の感謝の挨拶と、２００回記念ワイン会を

１月盛大に開催するとのお話がありました

猪田さんの紹介です

乾杯！！

🍴お食事🍴

サラダ、エスカルゴ

アボガドとマグロの和え物

リンゴのサラダ

茸グラタン

鶏肉料理

パスタ

今年最後の「大人のワイン会」はコロナ明けで大勢の皆さんと

楽しくお話ししながら美味しい料理とワインで最高でした

🍷次回は記念の２００回「大人のワイン会」楽しみですね🍷

「アペラシオン」

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Reporter　kei&kazu

第１９８回「大人のワイン会」模様です

第１９８回大人のワイン会が１１月２９日（水）に開催されました

テーマは「ヌーボーと格上クリュボージョレー飲み比べ」です

本日のメニューです

本日のワインです

マスターから来年１月には２００回記念ワイン会を行う予定と

ボージョレ・ヌーボーと飲み比べるワインの説明がありました

今回メニューには載っていませんが日本の新酒（マスカットべりーA）

がありました

乾杯です

日本のワイン美味しくなりましたね

🍴お食事🍴

サラダ

リンゴと青カビのカナッペ

帆立料理、カキのオイル漬け

オイルサーディンとポテトのチーズ焼き

チキンのローズマリーソテー

リゾット

今夜も美味しい料理だったと皆さんお話してました

🍷ボージョレ・ヌーボーと格上クリュボージョレー🍷

---たくさんの方が参加されて楽しいワイン会でした---

「アペラシオン」

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Reporter　kei&kazu

今年最後のジャズライブ（２０２３年１１月１９日）模様です

JIM　＆　DENNIS　FALL　２０２３　TOUR

岡山～広島～周南～岩国で開催された

ツアー最後はアペラシオンです

ライブコンサート　スタート　

リサさん登場

ライブ・コンサート良かった！！

🍷今夜のワンドリンクとスナック

「アペラシオン」

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Reporter　kei&kazu

第１９６回「大人のワイン会」模様です

第１９６回大人のワイン会が９月２７日（水）に開催されました

今回のテーマは「美味しい辛口ドイツワイン」です

本日のメニューです

本日のワインです

🍴お食事🍴

ザーワクラウト、ミネストローネ、じゃがいもペペロンチーノ

ポテトコロッケ、たっぷり茸パエリア　たくさん出ました

🍷ワイン会は少人数でしたが楽しいワイン会でした　🍷

「アペラシオン」

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第１９５「大人のワイン会」模様です

第１９５回大人のワイン会が８月３０日（水）に開催されました

今回のテーマは「４大ブドウ品種飲み比べ」です

白ぶどうはシャルドネ、ソーヴィニヨンブラン
赤ぶどうはピノノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン
4大品種の一挙飲み比べです

本日のメニュー

本日のワインです

マスターから今回のワインの説明です

白、赤それぞれを２つのグラスで飲み比べのワイン会

乾杯でスタートです

２つのグラスでのみくらべると色合いそして味の違いが

よくわかりますね

～お食事です～

野菜サラダ

きゅうりとじゃがいも冷製スープ

茄子のムサカ

タンドリーチキン

カリフォルニアサンド

🍷今日のワイン会は少人数でしたが初めて参加された方

から楽しいお話が聞けました　🍷

「アペラシオン」

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お盆休みのお知らせ

お盆休みのお知らせ🍾
8月13日（日）から8月16日（水）まで
お休みいたします

よろしくお願いいたします

第１９４回「大人のワイン会」模様です

第１９４回大人のワイン会が７月２６日（水）に開催されました

今回のテーマはイタリアワインです

本日のメニューです

本日のワインです

今日のワイン会は少人数でしたが初めて参加の方もおられました

マスターからイタリアワインの説明です

乾杯でスタートです

コロナ以前の常連さんも来られていました、お久しぶりです

～お食事です～

イワシとポテトのチーズ巻き　　きゅうりのサラダ巻

鶏肉と茄子のミルク煮

さっぱりハンバーグ

ココナツミルクとトマトパスタ

プチケーキ

🍷　今回も美味しいワインと料理でした　🍕

「アペラシオン」

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第１９３回「大人のワイン会」模様です

”コロナ克服記念ワイン会”

第１９３回大人のワイン会は６月２８日に開催されました

本日のメニューです

今日は満席のため軽食が各テーブルにそして白、赤のワインが

置いてありました

本日の軽食

マスターから「コロナ克服記念ワイン会」挨拶と演奏者の

紹介です

ジャズコンサート開始

ワインを飲みながらのジャズいいですね

LISAさんの歌声も素晴らしかったです

何年ぶりでしょうか規制のない演奏会・ワイン会が開催されて

本当に楽しかったです

古野光昭さんは２０年位前にアペラシオンでジャズ演奏会を

開催されていました

その時買ったCDです（（Reporter　kei&kazu））

「アペラシオン」

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Reporter　kei&kazu

第１９2回「大人のワイン会」模様です

第１９２回「大人のワイン会が５月３１日（水）に開催されました

今回のテーマは「カリフォルニア　ワイン」です

今日のメニュー表です

本日のワインです

　①T,Cソービニオンブラン

　　産地：セントラルコースト

　　品種：ソービニオンブラン

　②T,Cシャルドネ

　　産地：ローダイ

　　品種：シャルドネ

　③T,Cピノ・ノワール

　　産地：モントレー

　　品種：ピノノワール

　④T,Cジンファンデル

　　産地：ローダイ

　　品種：ジンファンデル

マスターからワインの説明です

乾杯でスタート

～本日のお食事～

初めてアペラシオンのワイン会に参加された方もおられ楽しい

ワイン会でした

「アペラシオン」

　　山口県岩国市麻里布町6-4-1住田ビル3F

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Reporter　kei&kazu