第215回「大人のワイン会」模様です | 岩国のワインバール「アペラシオン」ブログ

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“ワインバール アペラシオン”の「大人のワイン会」・イベントなどをお知らせします

 

第215回「大人のワイン会」が連休の合間をぬって

4月30日(水)に開催されました

 

今回のテーマは「欧州銘醸地赤ワイン 5種飲み比べ

(スペイン、ポルトガル、フランス、イタリア2種)」です

 

 

第215回「大人のワイン会」メニューです

 

今回のワインです 

 

①クワトロ
 産地:スペイン
 品種:テンプラニーニョ カベルネソービニオン


②デュアス
 産地:ポルトガル 

 品種:トウリガ・ナショナル

③ムートン・カデ
 産地:ボルドー フランス
 品種:メルロー カベルネ

④キャンティー スペリオーレ

 産地:トスカーナ イタリア
 品種:サンジョベーゼ

 

⑤モンベルトーネ

 産地:ピエモンテ イタリア
 品種:シラー、メルロー

 

色々なワインの飲み比べが出来ました

 

マスターからワインのお話です

 

乾杯でスタート赤ワイン

 

 

ナイフとフォーク🍴お料理です🍴ナイフとフォーク

 

ピンチョス

茸のアヒージョ

ミートローフ

パスタ入りボルシチ

 

 

 

 

 

白ワイン初参加の方とお話し出来たり

   美味しいワインと料理で楽しかったです赤ワイン

 

 

 

 

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Reporter kei&kazu