第２２５回「大人のワイン会」が
2月２5日（水）に開催されました
今月のワイン会テーマは
「鴨鍋とワイン」です
メニュー
鴨鍋にあうワイン６種類です
左から
①シレーニ スパークリング
産地：ニュージーランド
品種：ソービニオンブラン
②クワトロ スパークリング
産地：スペイン
品種：マカベオ、チャレロ、バレリャーダ
③グリド 甲州
産地：山梨県
品種：甲州
④トリンバック
産地：アルザス フランス
品種：ピノ ブラン
⑤プチ シャブリ
産地：ブルゴーニュ
品種：シャルドネ
⑥ルミエール
産地：山梨県
品種：マスカット・ベーリーA
鴨鍋と相性が良いワインについて説明がありました
乾杯！！
🍴鴨鍋です🍴
まずは天ぷら
かも鍋です
材料もビッグです
次々に鍋に投入！
鴨鍋もワインも美味しいかったです
最後の締めは蕎麦ですね
今月もワイン会楽しみました
「ワインエキスパート猪田ワイン会」が
２月１４日（土曜日）に開催されました
テーマ：ヴィニャ・マーティー
供出ワイン６種類です
チリの地図でワインの説明がありました
今回のワインです
左から順番に２種類ずつ７種類が出ました
猪田ワイン会は毎回盛況です
たくさんのお客様でした
乾杯
賑やかに味わい等飲み比べしました
🍴アペラシオンの美味しいお料理も好評でした🍴
第２２４回「大人のワイン会」が
１月２８日（水）に開催されました
今月のワイン会テーマは
「カリフォルニアワインの多彩な魅力」です
メニュー
今日のワインは５種類です
①ソーヴィニヨンブラン
産地：カリフォルニア
品種：ソービニオンブラン
②シャルドネ
産地：カリフォルニア
品種：シャルドネ
③ピノノワール
産地：カリフォルニア
品種：ピノノワール
④ジンファルデン
産地：カリフォルニア
品種：ジンファルデン
⑤カベルネソービニオン
産地：カリフォルニア
品種：カベルネソービニオン
カリフォルニアワインの説明がありました
乾杯！！
🍴お料理です🍴
ワインと料理が美味しかったです
第２２３回「大人のワイン会」が
１２月２３日（火）開催されました
イヴイヴワイン会のテーマは
「王道フランスワイン」です
メニュー
英語MENUです
フランス各地の厳選ワイン
今回６種類です
①クレマン ド ブルゴーニュ
産地：ブルゴーニュ
品種：シャルドネ ピノ ノワール
②ロスタル ブラン
産地：南仏
品種：シャルドネ
③レ コティーユ白
産地：ブルゴーニュ
品種：シャルドネ
④レ コティーユ赤
産地：ブルゴーニュ
品種：シャルドネ
⑤バロン ド ロスチャイルド
産地：ボルドー
品種：メルロー カベルネ
⑥クラレンドル ルージュ
産地：サンテミリオン
品種：メルロー カベルネ
２２２回（１５周年記念）お花の絵画が展示されてました
絵の上手なお客様が描かれました
マスターから今年のお礼とワイン説明がありました
フランス地図での説明
今年最後のワイン会、乾杯！！
🍴お料理です🍴
クリスマスツリーを形どったそうです
なお、メニューお食事欄一部に訂正がありました
可愛いお孫さんからプレゼントが皆さんに手渡されました
まり子さん嬉しそうですネ
毎月ワイン会楽しみました
今年もありがとうございました
第２２２回「大人のワイン会」が１１月２０日（木）
開催されました
今回のテーマは「新酒三昧（仏、日、伊）」です
ワイン会メニュー
きょうのワインです
本日はこの場所でのアペラシオン”開店15周年記念日”です
綺麗なお花も届いてました
今日のワインです
①甲州新酒
産地：山梨県
品種：甲州種
②新酒ロゼ
産地：山梨県
品種：マスカットベリーA
③ルイテット ボージョレーヌーボー
産地：ボージョレ
品種：ガメイ
④ヴィーノ ノヴェッロ
産地：イタリア
品種：モンテプルチアーノ
⑤シャサーニュヴィラージュ
産地：ボージョレヴィラージュ
品種：ガメイ
今年もボージョレ・ヌーボーの日がやってきました
毎年今年が一番とかの説明がありますネ
マスターからボージョレの説明です
乾杯！！
🍴お料理です🍴
サラダ、キノコ料理
スタッフドエッグ
長ネギマリネ、イカチリ
レンコンの肉巻き
ローストポーク
ポテトのドライカレー
ビーフシチュー、バゲット
パスタの追加がありました！！
今年のヌーボーは良い等々美味しい料理と
ワインで楽しみました
第２２１回「大人のワイン会」が１０月２９日（水）に
開催されました
今回のテーマは「クロアチア、スロバキアワイン」です
ワイン会メニュー
きょうのワインです
カボチャのくりぬき
ハロウインの月ですね
①イロチュキ
産地：クロアチア
品種：グランシェヴィーナ
②ヴィコント
産地：スロベニア
品種：マルヴェジア
③マリニッチ レフォスコ
産地：スロベニア
品種：レフォスコ１００％
④カピストゥラ二
産地：クロアチア
品種：フランコフカ
クロアチアワインについてマスターから説明です
オレンジワインの説明です
（赤ワイン用ブドウで作る白ワインみたいです）
乾杯！！
🍴お料理です🍴
サラダ、レンコン料理
かぶと舞茸の白ワイン炒め
パンプキンとポテトのスープ
ローストポーク
ポテトのドライカレー
ビーフシチュー、バゲット
美味しいお料理と
珍しいクロアチアワインが美味しかったです
第２２０回「大人のワイン会」が９月２７日（土）に
開催されました
今回のテーマは「ピノ・ノワール飲み比べ」
ワイン会メニュー
きょうのワインです、６種あります！！
①ルナ エステート
産地：ニュージーランド
品種：ピノノワール
②カイケン ウルトラ
産地：アルゼンチン
品種：ピノノワール
③モンテス リミテッド
産地：チリ
品種：ピノノワール
④ブルゴーニュ ピノ
産地：フランス
品種：ピノノワール
⑤マゼラン
産地：ラングドック
品種：ピノノワール
⑥レ コティーユ
産地：フランス
品種：ピノノワール
今回のワイン会は満員御礼の盛況です
ワインについてマスターから説明です
ルナ エステートで乾杯！！
🍴お料理です🍴
サラダ
じゃがいもバジル炒め
エビマリネ
茄子のチーズ焼き
豚ロースト
パスタ
各自取り分けしました
美味しいお料理が沢山出ました
久しぶりに大勢の方が参加され楽しいワイン会でした
第２１９回「大人のワイン会」が８月２７日（水）に
開催されました
ワイン会案内です
ワイン会のメニュー
今回のワインです、６種もあります！！
右のブドウは矢野マスターのお庭で出来たそうです
①ソフィア ロゼ ブリュット
産地：カリフォルニア
品種：ピノノワール
②ピノグルージョ
産地：カリフォルニア
品種：シャルドネ
③ビアンコ シャルドネ
産地：カリフォルニア
品種：シャルドネ ジンファンデル
④ロッソ
産地：カリフォルニア
品種：カベルネソービニオン ジンファンデル
⑤カベルネソービニヨン
産地：カリフォルニア
品種：カベルネ100％
⑥ダイヤモンドコレクション クラレッタ
産地：カリフォルニア
品種：カベルネ主体
今回のワインについてマスターから説明です
乾杯！！
マスターも楽しそう
まずは白の飲み比べでスタート
（ソフィア ロゼ ブリュットとピノグリージョです）
🍴お料理です🍴
野菜サラダ
れんこんとごぼうチップ
イカとじゃがいも炒め
胸肉のヨーグルトソース
メンチカツ
洋風おにぎり
いつもの美味しいお料理が出ました
参加された方も多く楽しくて美味しいワイン会でした
第２１８回「大人のワイン会」が７月３０日（水）に
開催されました
テーマはチリの名門「モンテスワイン」５種です
ワイン会のメニューです
今回のワインです ５種あります！！
①モンテス ソービニオンブラン
産地：チリ
品種：ソービニオンブラン
②モンテス シャルドネ
産地：チリ
品種：シャルドネ
③モンテス ピノノワール
産地：チリ
品種：ピノノワール
④モンテス カベルネソービニオン
産地：チリ
品種：カベルネソービニオン
⑤スペシャル キュヴェ
産地：チリ
品種：カベルネ８５％ シラー１０％
カルメネール５％
「 優良年のみに作られる、見事な凝縮感を備えた
贅沢なカベルネ」アルコール度数 １５.５％
チリの名門モンテスについてマスターのお話しです
乾杯そしてモンテス味わいました
🍴お料理です🍴
沢山の美味しいお料理でした
久しぶりにお会いした方とお話出来ました
楽しいワイン会でした
第２１７回「大人のワイン会」が６月２５日（水）に
開催されました テーマは「梅雨を楽しむワイン」です
今回のメニューです
今回のワインです
テーブルの紫陽花もきれいでした
①グリューナーヴェルトリーナー
産地：オーストリア
品種：グリューナーヴェルトリーナー
②ミュラーツルーガウ
産地：イタリア アルト・アルジュ
品種：ミュラーツルーガウ
③シノン
産地：ロワール
品種：カベルネフラン１００％
④バルベーラ・ダスティー
産地：ピオモンテ イタリア
品種：バルベーラ１００％
「梅雨を楽しむワイン」それなりの理由があるらしい
マスターのお話しがありました
清々しい白ワインで乾杯
🍴お料理です🍴
アペの美味しいお料理でした
今年は梅雨明けが早いようですね
梅雨の終わりによく合うワインでした
今回初めて参加された方ともお話出来て楽しいワイン会でした
