久しぶりのブログ更新。
実は、パソコンの調子が悪く、ブログがなぜか開けない状態が続いておりました。
なんとか、先ほど復旧。
先日、開けたワイン。
「津軽ピノ・ノワール 2010」
と
「津軽ピノ・ノワール ブラン・ド・ノワール 2012」
同じ日本の産地のピノ・ノワールなのですが、
一方は赤ワイン、一方は白ワイン。
飲み比べです。
この2つのワイン、かなり似ています。
黒いグラスに入れると、わからないかも・・・。
ちょっと面白い飲み比べでした。
おわり。
久しぶりのブログ更新。
実は、パソコンの調子が悪く、ブログがなぜか開けない状態が続いておりました。
なんとか、先ほど復旧。
先日、開けたワイン。
「津軽ピノ・ノワール 2010」
と
「津軽ピノ・ノワール ブラン・ド・ノワール 2012」
同じ日本の産地のピノ・ノワールなのですが、
一方は赤ワイン、一方は白ワイン。
飲み比べです。
この2つのワイン、かなり似ています。
黒いグラスに入れると、わからないかも・・・。
ちょっと面白い飲み比べでした。
おわり。
先日開けたワイン。
「ヴァーナー シャルドネ 2010」
色:緑がかった輝きのあるレモンイエロー。
香り:リンゴ、洋ナシ、パイナップル、蜂蜜、バター、ヘーゼルナッツ、樽香。
味わい:しっかりとした酸味、ボリューム感もあり、後味に強めの苦みを伴う。
ヴァーナーは、日本ではあまり知られていないと思いますが、
いわゆるパーカーポイントでキスラーレベルの点数がついているにも関わらず、
お値段は6000円台。
人気があるので、なかなか入手が難しいワインです。
厚みを十分に感じることができる重厚な白ワインです。
しかしこのワイン、まだ早いです。
ポテンシャルはかなりあるともいますので、
10年後に飲んでみたいですね。
見つけたら一度お試ししてみてください。
お勧めです。![]()
おわり。
またしても、久々のブログ更新。
年明けから仕事がとても忙しく、
土日休みの週休2日なのですが、先週の土日は出勤、
昨日の土曜日も出勤しまして、今日、久々の休みとなりました。
さて、先日開けたワイン。
「善兵衛 2009」岩の原ワイン。
マスカット・ベーリーA 83%
ブラック・クイーン 17%
色:濃い目の少し透明感のあるガーネット色。縁はまだ赤紫色。
香り:ブラックカラント、チェリー、梅、カラメル、黒糖
味わい:強い酸味、ボリュームはやや厚め、ミネラルを少し感じエレガント。
フィニッシュに穏やかな渋みがある。
岩の原ワインはご存知の方は多いと思います。
しかし、この「善兵衛」というワインは、あまり知られていないのではないでしょうか。
それもそのはず、過去にリリースされたヴィンテージは、1986、1994、2002の
3回だけ。2009は、7年ぶりのリリースです。
このワインは長期熟成させて飲むワインとして販売され、飲み頃は2016年~2025年とされています。
しかし、まだ2014年ですが、開けてみました。
3本購入していたので、残り2本はじっくり寝かします。
やはりまだ早いですね。酸味が勝っています。
でもエキス分はしっかりあるので、寝かせるとどんなワインになるか楽しみです。
このワインは次回ご報告できるのは、10年後???
おわり。