先日、開けたワイン。




「ビンディ コンポジション ピノ・ノワール 2005」オーストラリア マセドン・レンジ
アルコール度数:13.5%


ぶどうの苗のワインセラー

色:透明感のあるやや濃い目のルビー色。
香:野苺、キノコ、腐葉土、煮出した紅茶、少しの樽香
味:酸味はやや強めで、ボリューム感は中程度。
  果実味というよりも少し冷たさを感じるようなシャープなところも感じます。


オーストラリアのマセドン・レンジという産地のワインは、フランス的なワインが造れるところなんですね。

このワインも、ブラインドだと新世界のワインだとは思えません。

フランスのワインと変わらないと思います。

新世界のワインによくある甘味は、殆ど感じません。

酸味が中心でクールな味わいです。



以前、このブログでも綴りましたカーリー・フラットのワインも衝撃を受けましたが、
このワインも驚きです。目



行き付けのワインバーのソムリエさんに、ブラインドで2つお出ししました。にひひ


1つは、このビンディのピノ、もう一つは、ユドロ・バイエ(フランス)のピノ。


結果は、ビンディのピノをフランス、ユドロ・バイエを日本かイタリアと答えられました。

それぐらい、フランスのワインと思わせる味わいと香りなんですね。


マセドン・レンジという産地は、恐るべしです。目

あけまして おめでとうございます。



お正月は、実家の伊丹での~んびり。ニコニコ

ゆっくり休めました。



元日は、家の中でゴロゴロ。


お雑煮を食べ、御節をつまみ、TVを見たりで、の~んびり。




2日は、大阪の百貨店へ。


阪急、阪神百貨店に行きました。


あいかわらず、ハッピーターンズやバトンドールには行列が出来ていましたが、


私が購入したものは福袋を2つ。




1つは、阪急百貨店で。


「足立音衛門」の福袋。


前回、阪急百貨店に行った時に、気になっていたお店。


栗専門のお菓子のお店なんですが、

その中でも興味津々になったお菓子があったのです。


それが栗のバウンドケーキ。

その中でも「天」という名がついたバウンドケーキ。


なんと1本 1万円もするんです。汗

「ひょえ~、あせる 1万・・・。さすがに手が出ないなぁ」と思っていたのです。



その足立音衛門の福袋なんですが、

価格は1万円という、周辺の西洋菓子店でも見かけない価格の福袋なんですが、

その中には、2本の「天」が入っているとのこと。


なので、思い切って購入してみました。


それがこれ。↓


ぶどうの苗のワインセラー

中に入っていたのは、


・栗のテリーヌ「天」
・銀寄 栗のテリーヌ「天」

の2本。


ぶどうの苗のワインセラー

「ぎんよせ」は丹波栗の品種の1つだそうです。


詳細は、次回食べた時にご報告しますが、

丹波産の栗、伊太利亜産の栗、フランス産ラヴィエットAOC醗酵バター、
創業文化元年讃岐三谷家の手造り和三盆糖 等、厳選素材を使ったお菓子だそうです。





もう一つは、阪神百貨店で。


ルピシアのお茶の福袋。


これは昨年も購入したのですが、よく紅茶を飲むので今年も購入。


今回は、お手ごろサイズのハンディークーラー付きということで、ありがたい。


ぶどうの苗のワインセラー
これもリッチに、初めて「松」を。コーヒー


高級紅茶、烏龍茶、緑茶が入っていました。




あと、立ち寄ったのが、大阪のエノテカへ。


ここは、ちょっとした食事が出来たり、ワインが飲めるカウンターがあるのですが、

そのグラスワインリストを見てみると・・・、


正月スペシャル企画として、


・DRC リシュブール2004
・ディケム 1987だったかな?
・クリスタルロゼ 2005

などなど。


え~DRCのリシュブールが飲めるんだぁ。



私、ワイン暦今年で10年位なんですが、

今までDRCのワインは、一度も飲んだことがございません。


思い切って、初DRCのワインを飲んでみました。

グラスの量は、3段階くらいありましたが、価格が価格なので一番少ない量で・・・。あせる



クリスタルロゼ、ルーミエのニュイ・サン・ジョルジュを飲んだ後、

DRCリシュブールを。


ものすごい香りなんですね。

色んな香りが詰まっていて、香水のように香りに力強さがあります。

味わいもパワーがあり、余韻が長~い。


今まで飲んできた中で、一番美味しいピノでした。

帰路の途中でも、ず~と余韻が残っていました。



その後は、神社にお参りへ。


関西ではそれなりに名が知られている門戸厄神へ。


おみくじも引きました。


一昨年、昨年は「大吉」だったのですが、

今年は・・・「凶」。汗


今年は、おとなしくしています。ガックリ



3日は、箱根駅伝見たりして過ごしましたが、


夜は、毎年行っている大学時代の友人達との飲み。お酒


伊丹が誇る?小西酒造さんが造っている地ビールレストランで、


ビール、日本酒カクテルなどを楽しみながら、


近況の話で盛り上がりました。ビール



4日は、午前中まで大阪で買い物を楽しみ、午後に広島に戻りました。
(長くなったので、1行でおしまい。)



今年も宜しくお願いいたしま~す。ニコニコ









今年もあと僅かになりました。



1年が経つのが早く感じますね。


歳を追うごとに、1年が早く経つように感じるような・・・。



今年は、皆さんにとってどのような年でしたでしょうか。



私は、ふり返ってみると、健康で過ごせ、充実した年だったかなぁ。


一言でいいますと、良い年でした。




プライベートでは、ワインエキスパートコンクールに打ち込んだ年でした。


かなりワインのこと勉強したように思います。本


結果もある程度、残すことが出来ましたし、楽しめました。



仕事も、そこそこがんばれたかなぁ。




今日、実家の伊丹市に戻り、正月はのんびり過ごそうと思います。


一番の楽しみは、毎年行っている友人との飲みかなぁ。


大学時代の友人といつも集まって酒を酌み交わせます。


これは、健康である限り、ずっと続けていこうと思います。




さて、そろそろ〆ましょう。


今年は、あまりブログを綴れなかったなぁと思います。


綴る時間があるくらいなら、その時間をワインの勉強に当てようとしていましたから・・・。


来年は、もう少しブログの更新を増やしたいかなぁ。




今年は、色々とお世話になりありがとうございました。


コンクールの時の応援は、大変励みになりました。


この場をお借りして、あらためて御礼申し上げます。



来年もどうぞ宜しくお願いいたします。ニコニコ