AOCジヴリ（Appellation Givry Controle）に対応している生産地は、ジヴリ村（Givry）、トゥラシー・ル・フォール村（Dracy-le-Fort）、ジャンブル村（Jambles）の３村です。ジヴリのワインは白もありますが、メインは赤です。
ジヴリ・ワインのラベルには「Le vin prefere du Roy Henry IV」と記載されていることがあります。フランス王アンリ四世が愛飲したという意味です。ブルボン家のアンリ四世（1553年～1610年）が王位についたころのフランスでは、ユグノーという新教徒が勢力を伸ばし、内戦状態（ユグノー戦争）にありました。アンリ四世は「ナントの勅令」を発布、ユグノーにも信教の自由を与え、内戦を集結させました。ナント（Nantes）はロワール河口に位置する都市で、多くのユグノーが住んでいました。
アンリ四世の愛妾、ガブリエル・デストレ（Gabrielle d'Estrees、1571年～1599年）はメルキュレ村（Mercurey）の出身だったので、メルキュレのワインを好んだと言われています。ジヴリ村はメルキュレ村の南隣にあります。
【ルモワスネ】 ジヴリ・ル・プレフェール・デュ・ロワ・アンリ4世 [1997] 750ml 赤...
￥3,542
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ジヴリ・ワインのラベルには「Le vin prefere du Roy Henry IV」と記載されていることがあります。フランス王アンリ四世が愛飲したという意味です。ブルボン家のアンリ四世（1553年～1610年）が王位についたころのフランスでは、ユグノーという新教徒が勢力を伸ばし、内戦状態（ユグノー戦争）にありました。アンリ四世は「ナントの勅令」を発布、ユグノーにも信教の自由を与え、内戦を集結させました。ナント（Nantes）はロワール河口に位置する都市で、多くのユグノーが住んでいました。
アンリ四世の愛妾、ガブリエル・デストレ（Gabrielle d'Estrees、1571年～1599年）はメルキュレ村（Mercurey）の出身だったので、メルキュレのワインを好んだと言われています。ジヴリ村はメルキュレ村の南隣にあります。
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