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恵比寿 Bar Rouge

ひとつ前の日記で写真を載せた、
恵比寿ガーデンプレスのフレンチレストラン、
ジョエルロブジョンの中にあるバー。

モルトウイスキー、Isle of Jura.

BGMはMy Funny Valentine.

なう。

妻の友人の、これはもう酒豪とも言えるレベルの、
ガンガン飲んでも乱れることのない強さを持ったステキな女性が、
ひとりでバーに行ったことがないんです、バーに入る勇気がないので、
と言ってたのを聞いて意外に思ったことがある。

そしてまた昨日、バンド関係で以前から知り合いの淑女の、
ステキなお店いっぱいだけど１人で入れない、
１人でバーに入れる勇気が欲しい、
という、つぶやきを発見。

一度入ってみよう～次からは簡単。

とコメすると、

いつもそう思うんですけど、１人てなかなか…(>_<)

という答えが返ってきた。

そうなのかー。
ひとりでバーに入るのは意外に勇気がいるもんなのね。

私も結婚してから、ひとり飲みがめっきり少なくなったが
それ以前は、ほぼ毎日ひとり飲み。
飲み会の帰りにも、バンドライヴの打ち上げのあとにも、
最後にはひとりでバーに寄ってから家に帰っていたからである。

そうなんです。
バーってのは、ひとりで飲みに行くとこなんですね。

自分はもう慣れっこになってしまっているけど、
慣れないうちは確かに敷居が高いかもね。

・メニューがないバーも多いし、何を頼んでいいのかわからない。
・ひとりで座ってても手持ちぶさた。
・おひとりさまで飲んでるなんてさみしいヤツだな、と見られるかも？
・値段が高そう。
・初めてドアを開けて中に入ったときにじろっと見られると緊張する。

みたいなことが理由だよね。
どちらにしても、ひとりで入るのは緊張する。

それならば、まずは…

初回は、行き慣れている人と一緒に行って、
バーテンダーと仲良くなれば、次からひとりで行ける。

ってのがひとつの答えかな。

行き慣れた人の行き着けのバーに連れて行ってもらって、
馴染みのバーテンダーを紹介してもらうってのが、一番ラク。
マスターひとりでやってるようなバーなら
その人と友だちになっちゃえばそれでオッケー。
もし何人かバーテンダーがいるなら、その人の定休日を
聞いちゃえばいい。それで、今度来ますね、って言えばバッチリ。

次回からは、ひとりで行っても相手してもらえます。

いずれにしても、何を頼んだらいいのかわからない、
という問題はちょっと残る。
バーによって品揃えとか得意とするジャンルが違うからね。
それに、この店でこんなもの頼んだら
素人臭くて笑われるかも、ていう不安もあるし、
おすすめは何ですか、と聞くのもどうよ、ていう気もする。
私もカクテルの知識なんて今でもまるでないほうだから
そんなにカッコいい頼み方はできない。

ただ、バーでは、ビビってはいけないのです。
知らないことは恥じゃない。
高いお金まで払って、安らぎに来てるのに、
緊張してたんじゃ、もったいない。

英語の単語ばかりいっぱい暗記してても
しゃべる勇気のない人に英会話ができないのと同じ。
勇気があれば、知ってる限りの少ない単語だけで
わからない、聞こえなかった、もう一度言って、
とかの繰り返しで、何とかコミュニケーションできる。

バーテンダーの背後にある瓶のデザインが気になったら、
あれ、何ですか、と聞いてみたりすることで、
飲んでみます？とか言われて、新しい酒に出逢える。

この不景気のなか、酒の知識がなくたって
お客さんが来てくれるのはバーにとってありがたいのです。

ひとりで飲んでてさみしいヤツだな、と思われるかも、
なんて気にしながら飲んでたら余計さみしく見える。
でも、堂々と飲んでたらカッコいいよ、とくに女性はね。

まあ、そうは言っても、ひとり飲みに向いてるバーと
そうでないバーがあるのは確か。
あと、煙草を吸わない人は、たしかに手持ちぶさたになる。
ケータイずっといじってても、それこそさみしそうだし。

なので、バーテンダーが話し相手になってくれそうな、
テーブル席がメインでないカウンター主体のバーに、
あまり混んでない時間帯に行くのがいいかもね。

でも、お店が忙しくなってきたら、
バーテンダー本来の仕事を優先させてあげましょう。

※いちばん上の写真は、カッコよさと優しさを備えたバーテンダー、
金子さんのバー、西麻布FUZZにて。（たぶん）
※文中の写真は、恵比寿ガーデンプレイスのフレンチレストラン、
ジョエルロブション併設のバー。バーだけの利用もＯＫなのです。