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オーストリアワイン大試飲会とセミナー インターコンチネンタル東京ベイ
11月14日オーストリア🇦🇹ワイン大きな試飲会でした
オーストリア🇦🇹大使館も協賛していて大使館商務部やインポーターさんより
試飲会の招待メールが届きました。
インターコチネンタル東京ベイでした
クリスマスツリー🎄🎄
試飲会会場の受付です
フードエックスでお会いしました
オーストリア大使館🇦🇹商務部方々もいました。
対応も好印象です😎
試飲会 会場は賑わっています〜
全てのワインを試飲するのは難しいですが。。
80種類のアイテムを試飲しました。
それでもこのワインと言うワインはなかなか見つかりません。
以下のワインはその中でも 質と価格のバランスの取れたワインです
フードエックスでも会いましたコべンシェルワイナリーさん
写真の掲載は許可を得てます❤️
☺️熱心で素敵な方々です。
ワインも程よい価格帯🍷 仕入れ予定しています
ＦＯＯＤＥＸ Cobenzl のワインを訪問しています
オリビーノ ブログ掲載しています
オーストリアワインの葡萄品種🍇
https://www.austrianwine.jp/our-wine/rebsortenjpn
エノテカさんのコーナー
ヴァッハウのリースリングワインが美味しいです
バランスの取れた素晴らしいワイン👍
価格も2000円代と良心的です
セミナーにも参加しました。
(抽選でしたが 当選してました。イタリア🇮🇹ワイン試飲会の時はセミナー落選しましたので
今回はラッキー✌️でした)
最新のオーストリアワイン事情と、日本における理解
時間： 14:30-16:00
講師：森本美雪氏 （コンラッド東京 エグゼクティヴソムリエ）
現在、多くの産地のワインが高騰している中、オーストリアワインの需要は世界中で高まっています。その理由を紐解くべく、オーストリアワインの最新事情と、日本および世界でのオーストリアワインの状況の現在と未来を考察します。2つ目のセミナーでは、より日本市場の事情に特化し、現地へ渡航したばかりの森本氏が感じたオーストリアワインについて、その現在と未来を語ります。
【セミナー講演者紹介】
森本美雪 氏
コンラッド東京 エグゼクティヴソムリエ
2014年コンラッド東京に入社しソムリエとして勤務した後、2017年9月〜2019年8月まで海外でのソムリエ経験により国際感覚を磨く。
2019年9月より再びコンラッド東京にてソムリエとして勤務、現在に至る。
2018年 Court of Master Sommelier Advanced Sommelier Certificate
2020年 第9回 全日本最優秀ソムリエコンクール準優勝
2023年 第10回 全日本最優秀ソムリエコンクール準優勝
12種類のワイナリーのワインの紹介でした
講師の森本さんの説明が本当に素晴らしい👍です😀
オーストリア🇦🇹ワインの良さが満載のセミナーでした
先週から大忙しにてブログ掲載が遅れました。😭😭
11月14日 オーストリアワイン🇦🇹試飲会とセミナー
オリビーノ ご予約満席で交差点も走ってお店に戻りました。
11月14日ー11月21日迄 リクエストワイン会とボジョレーヌーボーあり
多忙でした。
ワインラバーズ様
素敵な出来事かありますよう❤️に願い🤲ます🤲