ドメーヌ・トプノ・メルム オークセイ・デュレス 1er レ・グラン・シャン 2004

夏むきにブルゴーニュからの優しくて力強いワインご紹介です。

ドメーヌ・トプノ・メルム　オークセイ・デュレス　1er　 レ・グラン・シャン　2004

2001年からビオロジックでの栽培です。

ブルゴーニュの主要ワインはビオが主流です。

本当に

繊細でチャーミングなワインです。

20004年はワインは良年ではありませんでしたが　現在の飲みごろを迎えています。

試飲いたしましたが

赤い薔薇やカシスややトリッフ香

試飲会会場でメノムワインに出会いましたが

素晴らしい状態に感動いたしました。

現在ボトル販売をしています。

試飲会場で出会ったワイン

自信を持っておススメしています。

おうち飲みいかがでしょうか？

トプノ・メルムは、18世紀設立のドメーヌ・メルムに由来し、モレ・サン・ドニ村で7代続くドメーヌです。

18世紀設立のドメーヌ・メルムに由来し、モレ・サン・ドニ村で７代続くドメーヌ。

ドメーヌ・トプノ・メルムは、サン・ロマン村のドメーヌ・トプノ（父方）のジャン・トプノとモレ・サン・ドニのドメーヌ・メルム（母方）のドゥニーズ・メルムの婚姻により1963年に誕生したドメーヌ。

現在は、兄ロマン・トプノと妹ヴィルジニーの二人が中心となりドメーヌの運営しています。また、母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ＝ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの偉大な畑を分割相続しています。
　

2001年からビオロジックでのブドウ栽培を行い、「繊細でエレガントなワイン造り」を心掛けています。

オリビーノ  

グラスワイン🍷一杯から癒しの空間へ