prowine-tokyo.com
Pro wineTokyo セミナー 参加 カリフォルニアワインプロモーション参加中
Pro wineTokyo 参加しました
会場ビックサイトでした
セミナーも参加しました
ローヌ地方 ギガルのセミナー
ローヌ新時代 — 産地の魅力を体現する「E.ギガル」/ A New Era in Rhône: The Essence of Terroir through E. Guiga
日本酒セミセミナーも出席しました
日本酒 越境ペアリング / The New Frontier: Global Sake Pairings
ロゼワインのセミナー
世界最高プロヴァンス・ロゼワインはいかにして生み出されるのか？ / How Vins de Provence craft the best rosés in the world?
試飲させていただきましたロゼワイン
セミナー勉強になります😃
チューリップの花も満開でした🌸
桜も良いけれどチューリップも綺麗です〜
カリフォルニアワインプロモーションに参加中です
オリビーノグラスワイン一杯からくつろぎの空間へ
ブログに訪れて頂きました皆様ありがとう御座います😊
☆☆☆☆☆☆☆
ワインラバーズ様 素敵な休日を願います🤲
フランスワインとカリフォルニアワイン比較ワイン会 (カリフォルニアワインプロモーション)
カリフォルニアワイン🇺🇸とフランス🇫🇷ワイン比較ワイン会開催しました
パリスの裁判 のように なりますでしょうか？
カリフォルニアワインプロモーション参加中です
☆ソーヴィニヨンブラン比較試飲
1→ｺｯﾎﾟﾗ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝﾌﾞﾗﾝ'24カリフォルニア
映画界の巨匠が造り出すフラッグシップシリーズ。すっきりとした果実味と酸味が調和する、フレッシュなスタイル。3630円
2→ﾆｺﾗ ｺﾞｰﾄﾞﾘ ﾌﾟｲｨ ﾌｭﾒ'24 フランス🇫🇷ロワール
ソーヴィニヨン・ブラン100%。
シレックス、キンメリッジアン（石灰質）、ポルトランディアン（石灰質）、泥灰土質、粘土石灰質土壌。
平均樹齢20年。 ステンレスタンクで醸造。4290円
シレックス、キンメリッジアン（石灰質）、ポルトランディアン（石灰質）、泥灰土質、粘土石灰質土壌。
平均樹齢20年。 ステンレスタンクで醸造。4290円
コメント📝 コッポラのｺｯﾎﾟﾗ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝﾌﾞﾗﾝ'が
方が人気でした♪
☆シャルドネ比較試飲
1→ｹﾝﾀﾞﾙｼﾞｬｸｿﾝ【ｳﾞｨﾝﾄﾅｰｽﾞ】ﾘｻﾞｰｳﾞｼｬﾙﾄﾞﾈ24 カリフォルニア🇺🇸
幅広いラインナップを手掛ける、カリフォルニアのワイナリー。驚くほどのコクとボリューム感のある果実味が溢れ出す、全米で一番売れているシャルドネ。価格3520円
2→ﾙｲ ﾗﾄｩｰﾙ ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ｷｭｳﾞｪ ﾗﾄｩｰﾙ白'24 フランス🇫🇷
ルイ・ラトゥール「ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・ラトゥール 2024」は、コート・シャロネーズのシャルドネを使用した、フレッシュ＆フルーティーな白ワイン。200年以上の歴史を持つ名門らしい、白い花やリンゴの爽やかな香りとミネラル感、心地よい酸が特徴の辛口で、幅広い料理に合う安定した品質の1本です。
コメント📝 カリフォルニア駐在していました方々よりケンデルジャクソンはカリフォルニアでいつも飲んでいたそうですので好きと言ってました
先日のカリフォルニアワインセミナーでも 講師のイレーン氏がアメリカ🇺🇸で最も売れてるシャルドネと紹介していました
☆カベルネ等多様なぶどう品種🍇(ボルドータイプ)比較試飲
1→ｺｯﾎﾟﾗ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ ｸﾗﾚｯﾄ'22 カリフォルニア🇺🇸
映画界の巨匠が造り出すフラッグシップシリーズ。しっかりとしたタンニンが魅力の、洗練されたスタイル。
2→CH ﾑｰﾗﾝ ﾄﾞ ﾗ ﾗｷﾞｭｰﾇ'17 ボルドー🇫🇷フランス
オー・メドック格付け第3級シャトー・ラ・ラギューヌのセカンドワイン。ラ・ラギューヌは2000年にフレイ家が購入、巨額の投資によって格付けにふさわしい偉大なワイナリーとなった。メルロー 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 40%/カベルネ・フラン 10%
5200円→2019年
コメント📝 ボルドーのララギユーンのセカンドは熟成9年と人気でした
でもコッポラも好きとのコメント❤️ありましたので
好みは半々でした〜
☆ピノ・ノワール比較試飲 ２０１８年 水平にしました
1→オーボンクリマ ノックスアレキサンダー2018 カリフォルニア
オー・ボン・クリマは、ブルゴーニュワインの神様呼ばれるアンリ・ジャイエに師事したジム・クレンデネンが1982年に設立した蔵元。カリフォルニアとブルゴーニュのスタイルを融合・昇華させた素晴らしいワインを生み出し、今日ではこの地を代表する蔵元としての評価を揺るがないものにしています。こちらは1999年に誕生したジムの長男ノックスの名を冠したもので、娘イザベルの名を冠したものと並ぶ特別なキュヴェ。 7580円
2→フレデリック マニャン ジュヴレ シャンベルタン スヴレ ヴィエイユ ヴィーニュ ジャー熟成 2018 ブルゴーニュ
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍。ルロワ流の栽培法を導入している。濃厚から繊細で伸びのあるブルゴーニュに変化を遂げた。
ドメーヌに近いネゴシアン
ブルゴーニュの多くの造り手が「フレデリック・マニャ ン」の成功を羨んでいる。同時に近年のワインの大きな変化に驚いている。1 代でドメーヌを築き上げたシャブリの重鎮「ジャン・ マルク・ブロカール」も「フレデリック」の仕事と情熱を絶賛している。9800円
ブルゴーニュの多くの造り手が「フレデリック・マニャ ン」の成功を羨んでいる。同時に近年のワインの大きな変化に驚いている。1 代でドメーヌを築き上げたシャブリの重鎮「ジャン・ マルク・ブロカール」も「フレデリック」の仕事と情熱を絶賛している。9800円
コメント📝２アイテムともピノノワール特徴
熟成8年 ラズベリー、チェリー、イチゴ、バラからキノコ、土、トリュフ、スパイスのニュアンスも〜素晴らしく 余韻も長い。
お誕生日祝い🥳も致しました😃
おめでとう🎉🍾御座います〜
ブリーチーズといちご🍓のお誕生日ケーキ🍰
おめでとう㊗️🎉御座います〜
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA
4月4日が18周年でしたので沢山のお花のプレゼント🎁
オリビーノ グラスワイン🍷一杯からくつろぎの空間へ
ブログ更新やっとできました
訪れて頂きました皆様 本当に🥰ありがとう御座います〜
オリビーノ18周年会❣️ありがとう御座います❣️桜アワード試飲会★CAワインプロモーション参加中
4月４日に１８周年を迎えました♪
ありがとう御座います😭
沢山のお花🌸感謝
ありがとう御座います😭
沢山のお花や🌼お菓子をありがとう御座います😊
4月1日〜7日迄
オリビーノ周年ワイン会(各国のワインを楽しんで頂きました)
☆ウェルカムドリンク☆
♪ベルフルール ロゼ スパークリング フランス🇫🇷
葡萄品種 グルナッシュ 等
白ワイン カリフォルニアとスペイン🇪🇸代表しますワイン
☆ケンデルジャクソン アンオークドシャルドネ2024 葡萄品種 シャルドネ100% カリフォルニア アメリカ🇺🇸→たる塾のないタイプ
☆ﾄｰﾚｽ ｳﾞｨｰﾆｬ ｴｽﾒﾗﾙﾀﾞ'24 スペイン🇪🇸 葡萄品種 モナストレアル
赤ワイン
☆クランスウィック サルス バロッサ・シラーズ 2019 オーストラリア🇦🇺 葡萄品種🍇シラーズ 100%→(熟成されたシラーズ の魅力)
☆シャトー・ピュイ・ブランケ マグナム 2009ボルドー🇫🇷フランス
葡萄品種 メルロー右岸のサン・テミリオン東部に位置するシャトー
デザート🍰ワイン
ロゼワイン(微発泡)→亜硫酸無添加のフレッシュなロゼ)
☆アレキサンダー・コピッチ / オーストリア・ブルゲンラント・ノイジードル・アム・ゼー2023 🇦🇹 オーストリア🇦🇹
/ SO2 無添加 葡萄品種 ブラウフレンキッシュ 50%、シラー50％% 
4月2日桜アワード受賞🌸の試飲会に行きました
日本のワインも沢山受賞しています♪
これからは日本のワインの時代かと思います〜
桜アワード受賞ワイン🍷は価格もお求めやすい価格になっています
カリフォルニアワインプロモーション参加中です
オリビーノ 一杯のグラスワインからくつろぎの空間へ
ブログ更新やっと出来ました😃
訪れた頂きました皆様ありがとう御座います
ワインラバーズ様
4月も素敵なら出来事💓を願います🤲