ボジョレー・ヌーヴォがいよいよ明後日解禁！
今年の解禁は１１月１９日（木）です。
そこで今日は、今までアップしたレシピの中から、
ボジョレー・ヌーヴォーにピッタリのおつまみをピックアップ！
普段通りのお家ディナーでも、ホームパーティーでも、持ち寄りパーティーでお使えます！
ぜひおボージョレ・ヌーヴォーと一緒にお楽しみください！！
【カブと舞茸の梅バターソテー】
ジューシーなカブの甘みと舞茸の芳醇な香り。
梅の酸味と焼けたバターの香ばしい香りとコクで、ワインが止まりません♪
【砂肝のコンフィ】
これが砂肝！？
驚く食感！噛むごとにお肉の旨みが出てきます。
日持ちするので持ち寄りパーティーにもオススメです♪
【厚揚げとレンコンと長芋の味噌チーズ炒め】
旬のレンコン、長芋と厚揚げを、味噌とスライスチーズで炒めるだけ。簡単！
サクサクのレンコンや長芋に、プリっとした厚揚げ。
こんがりと香ばしい味噌の旨みととろけるチーズが絡んで、お箸が止まらなくなります♪
【豚肉の紅茶煮（紅茶豚）】
豚肩ロース肉を紅茶で煮た紅茶豚。
紅茶の香りがワインと相性◎。
お醤油とお酢を使ったタレもワインにとても良く合います♪
作っておけるので、ホームパーティーや持ち寄りにもピッタリです！！
【長谷川農産ブラウンマッシュルームとオリーブオイルと塩】
静岡県、長谷川さんが作る絶品マッシュルーム！
生で食べれるこのマッシュルーム、香り高くて甘みがあって、最高です♪
東京だと銀座松屋の地下２階にだいたい置いてあります。
HPはコチラ。
明日、明後日もボージョレ・ヌーヴォーに合うおつまみレシピをご紹介します！
ぜひお試しください♪
今年の解禁は１１月１９日（木）です。
そこで今日は、今までアップしたレシピの中から、
ボジョレー・ヌーヴォーにピッタリのおつまみをピックアップ！
普段通りのお家ディナーでも、ホームパーティーでも、持ち寄りパーティーでお使えます！
ぜひおボージョレ・ヌーヴォーと一緒にお楽しみください！！
【カブと舞茸の梅バターソテー】
ジューシーなカブの甘みと舞茸の芳醇な香り。
梅の酸味と焼けたバターの香ばしい香りとコクで、ワインが止まりません♪
【砂肝のコンフィ】
これが砂肝！？
驚く食感！噛むごとにお肉の旨みが出てきます。
日持ちするので持ち寄りパーティーにもオススメです♪
【厚揚げとレンコンと長芋の味噌チーズ炒め】
旬のレンコン、長芋と厚揚げを、味噌とスライスチーズで炒めるだけ。簡単！
サクサクのレンコンや長芋に、プリっとした厚揚げ。
こんがりと香ばしい味噌の旨みととろけるチーズが絡んで、お箸が止まらなくなります♪
【豚肉の紅茶煮（紅茶豚）】
豚肩ロース肉を紅茶で煮た紅茶豚。
紅茶の香りがワインと相性◎。
お醤油とお酢を使ったタレもワインにとても良く合います♪
作っておけるので、ホームパーティーや持ち寄りにもピッタリです！！
【長谷川農産ブラウンマッシュルームとオリーブオイルと塩】
静岡県、長谷川さんが作る絶品マッシュルーム！
生で食べれるこのマッシュルーム、香り高くて甘みがあって、最高です♪
東京だと銀座松屋の地下２階にだいたい置いてあります。
HPはコチラ。
明日、明後日もボージョレ・ヌーヴォーに合うおつまみレシピをご紹介します！
ぜひお試しください♪
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