近況。 | 孤高の珈琲人

孤高の珈琲人

京都市で自家焙煎「珈琲だけの店」windy(ウインディー)を1972年から営業しています。

windy outsider coffee

 

季節も朝夕の寒暖差ありますが過ごしやすくなってきました。

朝少しひんやりした時に飲む珈琲は格別です、心と体が癒されますね。

朝のお客さんは殆どが外人さんですが、今まで一番多かった韓国からのお客さんがやはり減りました。

欧米の方は朝が殆どで昼からはあまり来られません、朝に珈琲を飲む習慣見たいですね。

また、最近は若い方が増えて、チケット(10枚綴りで大分お安くなります)を買われる方も増えています。

 

お客さんの殆どが美味しいと言って頂いております、最近は外人さんが飲んだあと豆を買われるお客さんが増えております、ゲストハウスやホテルで珈琲を淹れる方がおられる様です、また帰国される時にお土産としても買われます。

今までこんなことは無かったのですが時代の変化ですね。

 

豆は今安定しております、このブログを読まれたか方京都に来られたときは是非「windy」にお越しください。

美味しい珈琲とジャズがあなたを待っております。