ちょっと疲れました。 | 孤高の珈琲人

孤高の珈琲人

京都市で自家焙煎「珈琲だけの店」windy(ウインディー)を1972年から営業しています。

windy outsider coffee

 

最近は国内や海外からのリピーターや紹介で来て頂くお客様が多くなりました。

それは有り難いことです「珈琲だけの店」ですのでお客様はそれほど多くないのですが、珈琲豆もお買い求めされる方が多くなりました。それも多くお買い求めいただき、日によっては売り切れる日も有り、豆を買われるお客さんは朝に電話を頂く場合があります、また地方発送もある日は大変です、当店の焙煎機が小さいことも有りますが、お客さんとの接客もあり少し疲れ気味です。

でもお客さんの殆どの方が美味しいと言っていただくので張り合いがありもっと頑張らねばと思います。