サライ取材 | 孤高の珈琲人

孤高の珈琲人

京都市で自家焙煎「珈琲だけの店」windy(ウインディー)を1972年から営業しています。

windy outsider coffee

朝の10時から昼ごろまでサライの取材がありました。

京都特集の中で「京都の珈琲店」で本格的な珈琲が飲めるみ店として当店が選ばれました。

9月10日発売 10月号 ¥700