取材 | 孤高の珈琲人

孤高の珈琲人

京都市で自家焙煎「珈琲だけの店」windy(ウインディー)を1972年から営業しています。

windy

去年の10月に「日経おとなのOFF」の取材でお世話になった喫茶店専門のライターの川口葉子さんの単行本の取材で来られました。

京都、大阪、神戸、三都市約20店が取り上げられるようです。発売は来年1月の予定です。

取材の状況を撮ろうと思っていたのですが、取材の応答や店も忙しくて撮れませんでした。

川口さんのブログ「東京カフェマニア