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売上記録を更新したクリーニング店の秘密
こんにちは、菅（すが）です。
あるクリーニング店経営者さんは10月後半売上の失速を気にしていました
しかし10月が終わってみると、
過去５年で最高の売上でした
おまけに、
客単価も最高でした
さらに、
新規も最高です
ちなみに今日ご紹介しているのは、 鳥取県の玉谷クリーニング経営者玉谷さんの事例。
以前こちらの記事でご紹介したお店です。
まさに絶好調という感じですね。
ではそれを踏まえて考えてみてください。
いま急激に売上を伸ばしているお店は何が違うのか？
その答えは、
店舗ごとの売上を見るとすぐにわかります
こちらが、玉谷さんの会社の店舗別売上グラフです。
お分かりですね？
上位の１店舗が大きく売上を伸ばしている
その事実に気が付くはずです。
ぜひ覚えておいてください。
売上を伸ばすのは底上げではありません
ダメなところの手当では大して効果がないのです。
そうではなくて、伸びているところの手当てをする。
伸び盛りのお店が全体の売上をけん引する
これこそが、
いま大幅に売上を伸ばしているお店の秘密です
トップが伸びることでその結果全体の成績も底上げもされる。
だからこそあなたがすることはこれです。
伸びているお店をさらに伸ばす
特に、
いまは売上規模が大きなお店ほど伸びる傾向が出ています
それはなにも多店舗展開の会社に限ったことではありません。
- 伸びているスタッフ
- 伸びているサービス
- 伸びているお客様
売り上げ規模が大きくてしっかり伸びているところならどこを伸ばしても大丈夫
先ほども言ったように伸びているところが全体を引っ張り上げてくれます。
だから、
伸び盛りの部分をさらに伸ばす
徹底的に伸ばす
お金をしっかりかけてでも伸ばす
そう考えてみてください。
のびのび育てる
いま店舗経営者に求められていることですよ。
なお、この話をすると、
そうはいっても何を伸ばしたらいいのかわからない・・・・
そう思う方もいるでしょう。
もし、あなたがそうならば、
なによりカウンセリング技術伸ばしてください
なぜなら、
カウンセリング技術の向上は即効性もありますし正しいやり方をすれば確実に伸びますから
そして、
今日お話しているような、
伸びているお店、伸びているスタッフ、伸びているサービス、伸びているお客様をさらに伸ばす
という考え方にはとてもマッチします。
カウンセリングセミナーの開催は１１月２９日火曜日午前９時。
zoomにてオンラインで行います。
ぜひ正しいカウンセリングの仕方を身に着けて売上アップ達成してくださいね。
なお、
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まだの方はぜひどうぞ。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。