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値上げに成功する理由を１３７万円売上アップの事例に学ぶ
こんにちは、菅（すが）です。
今日はこのブログ初登場、鳥取県の匿名希望のクリーニング店経営者TMさんの事例です。
ちなみに以前 足並み揃えず３３０万円売上アップしたクリーニング店 と紹介したクリーニング店経営のTさんとはまた別の方。
そろそろ匿名希望のクライアントさんも増えてイニシャル一文字だと区別できなくなってきました。（汗）
さて、そんな与太話は置いておいて本題に戻りましょう。
TMさんの4月は１，３７４，５２５円の売上アップという結果でした
わかりやすく書くと、
昨年に比べて約１３７万円の売上アップ
ですね。
しかも、
データをいただいている過去５年間で最高の月間売上
となりました。
では、
なぜTMさんのお店はこれほど売上が上がったのか？
答えは簡単。
いつものあれです。
メニュー改正をして値段が上がったから
もう、本当にワンパターンですね。
昨日の記事のコピペで済んじゃいます。(笑)
あ、
もちろん売上グラフのデータは別ですよ。
気になる方は比べてみてください。
ただ、昨日と同じではつまらないので今日はまた別の側面を考えてみましょう。
実は、
TMさんは当初「 ５月以降に値上げをする 」とおっしゃっていました
なぜなら、
春の衣替え需要が落ちついたころなので準備しやすいから
それなのに、
実際には４月１日に値上げを実行しました
つまり、
準備の大変さや忙しいときに値上げをするリスクをとってでも１か月前倒しして値上げをした
ということですね。
ところが、現実に目を向けてみると、
値上げを考えたときいろいろな理由をつけて先延ばしにする経営者さんがほとんどです
なぜなら、
問題は先延ばしにした方がリスクが少ないと思えるから
でもね、
その考え方こそが多くのお店で値上げに失敗する一番の理由です
ぜひ、知っておいてください。
値上げで成功するための特に大きな要素
それが、
値上げをするタイミングを見極める
ということ。
先ほどの話で言えば、
春の繁忙期前の忙しい時に値上げをするのか？
それとも
春の繁忙期が落ち着いて対応しやすいタイミングで値上げをするのか？
という問題ですね。
でも、あえてハッキリ言いますが、
そもそも自分たちの都合で値上げのタイミングを決めること自体が大間違い
だと思ってください。
スタート地点がまるで違います。
だって、
忙しくないから値上げします
それは、
お客様にはまるで関係ない話ですよね？
自分達の都合で商売すると確実に失敗する
これ商売の基本中の基本です。
逆に、
お客様の都合を考えて商売をすると成功する
これも商売の基本中の基本です。
そこで考えてほしいのが、
お客様が一番あなたのお店を利用したくなるのはいつか？
ということ。
要するに、
あなたのお店の人気が一番高くなるのはいつか？
ということですね。
人気があるから高くても売れる
いたって単純な考え方です。
でも、単純だから間違いがありません。
ではここでもう一度考えてみてください。
春の繁忙期前の忙しい時に値上げをするのか？
それとも
春の繁忙期が落ち着いて対応しやすいタイミングで値上げをするのか？
正解は当然こちら。
忙しくても春の繁忙期前に値上げする
これから人気が上がるのが分かっているのですから値上げには最高のタイミングです。
そして、
実際にＴＭさんはそれをしたらから１３７万円も売上アップしました
ちなみに、
値上げしなかった時の売上はどうだったのか？
そんなシュミレーションもデータを分析すれば出来ます。
実際に今日ご紹介したＴＭさんのケースで計算すると、
値上げしなかった時との差はおよそ７３万円くらい
という結果になります。
つまり、
繁忙期前に値上げしたから４月は７３万円余分に売上がアップしたと考えられる
ということですね。
ちなみに、
その７３万円は全部利益として残ります
考えてみてください。
大変だけど繁忙期前に値上げしたら７３万円現金でプレゼントしますよ♪
そう言われたらあなたならどうしますか？
もちろん、現実はもっと複雑です。
ここではものすごく単純化してお話しています。
しかし、現実はもっと複雑だからこそ、
値上げと人材育成を絡めることで１千万円以上の現金を生み出すことができる
と言うことができます。
そして、実際のコンサルティングの現場ではそんなサポートをしています。
それくらい、
値上げのタイミングをお客様都合で考える
というのは大きな差を生むのですね。
今日はいろいろな話をしました。
でも一番大事なのはここです。
お客様の都合を考えて商売すると成功する
ぜひあなたの経営に生かしてくださいね。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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