Amazon（アマゾン）
939〜4,962円
4倍価格の高額メニューがバカ売れしているクリーニング店
こんにちは、菅（すが）です。
昨日行ったグループコンサルティングで面白いご報告をいただきました。
話をしてくれたのは 鹿児島のクリーニング店ながいクリーニング の経営者鈴木さんの奥様留美さん。
このブログで高品質高単価のクリーニング店として何度もご紹介しているお店です。
そんなながいクリーニングさんの最高峰メニュー。
それが、
幸福のカルテ
値段のイメージは、
普通のクリーニング屋さんの料金の４倍以上
そんな価格帯のサービスです。
当然、
それほどの高額メニューはそう簡単には売れません
だから、
９月の利用者数はたったの７件
さすがのながいクリーニングさんでも、思ったようには売れていませんでした。
ところが・・・、
１１月はすでに９７件幸福のカルテで出していただけました♪
と、こともなげに言うのです。
・・・・、
・・・・・・、
失礼しました。
前言撤回です。
ながいクリーニングさんでは4倍価格の高額メニューも思ったように売れるようです
（汗）
でも、先ほども言ったように、
９月までは価格帯が４倍の高額メニューが売れなかった
それが、
１１月には９７件も売れている
いったい何があったのでしょうか？
その答えが、
こちら。
１０月に野口風先生のロールプレイング講習を受けた
風先生と言うのはこのブログで 客単価16,000円のリラクゼーションサロン と紹介している経営者さんです。
いまは私のパートナーコンサルタントとして、クライアントさんのサポートもお手伝いいただいています。
その風先生が、
ロールプレイングを通して接客を磨くコツを教えてくださった
だから、
留美さんも４倍価格の高単価メニューが普通に売れるようになりました
では、
具体的には何が変わったのでしょう？
留美さんはこう教えてくれました。
───
いままでは、
お客様の悩みとは違うところで囚われていたんです
たとえば、
「高いメニューに誘導しなければいけない」
とか、
「このメニューに込めたお店の想いをわかってもらうためにおすすめしなくてはいけない」
など。
でも、
それは自分達の都合でお客様のお困りごとはまるで別だったのだと気が付きました
それが風先生のロールプレイング講習を受けたことで、
今はお客様の悩みに集中できているんです
「シミで困っている」
「どう洗ったらいいかわからない」
「コートが擦れて傷んでしまった」
など、
お客様が一番困っているのはそんなこと
だから、
「 どんな悩みも幸福で出してくれたらやり切ります！！ 」
という気持ちで、
「 そうやって困っている人には幸福で！ 」
とご案内している。
すると、
「料金はいくら？」という人はいないんです
だから、値段に関係なく出してもらえるようになりました。
───
覚えておいてください。
高額メニューが売れる接客はお客様に対する心構えとそれを伝えるための型です
あれこれと考えるより、
基本の型ができれば高くても普通に売れます
その証拠に、
ながいクリーニングさんでも４倍価格のメニューが売れるようになりました
もちろん、
何の価値も無い物を高く売ろうとしても上手くいきません
でも、
高額メニューが売れるかどうか？は技術力とは関係がありません
必要なのは、
正しい接客とロールプレイングでそれを身に着ける事
それができたらあなたのお店でも４倍価格のメニューが普通に売れるようになりますよ。
なお、
近日中に風先生のロールプレイング講習の受講者募集を行います
次回のメールマガジンにて優先予約をご案内する予定です。
ぜひ、
ロールプレイング講習を受けて高額メニューを売れるようになりたい！
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それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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