ダメなスタッフを解雇する方法 その2 | 繁盛店をつくる人材育成の方法

ダメなスタッフを解雇する方法 その2

こんにちは、菅(すが)です。

今日は ダメなスタッフを解雇する方法 その1 の続きです。

問題のあるスタッフをどうするか?

解決のためのポイントは2つ。

  1. 行動の基準を明確にする
  2. 出来ているスタッフをまず伸ばす

前回の記事では一つ目のポイントとして、

指示をするときは「なぜそうするのか?」という理由もセットで伝える

という方法をお話しました。
つまり、スタッフを指導するときには、

「 ○○をする 」と教えるのではなく

「 ××だから○○をする 」と教える


ということですね。

ただし、身もふたもない話なのですが、

それをしても、

問題のあるスタッフはほとんど変わりません

やっぱり、

どれだけ言っても指示した通りの動きをしてくれない

とか、

裏で他のスタッフの陰口を言っている

とか、

店長が見ていないとすぐにサボる

とか、

お店のルールを守らずマイルールで行動してしまう

とか相変わらずの行動をするはずです。

では、

なぜそんな効果のないことをわざわざブログでお勧めしているのか?

その理由が2つ目のポイントです。

念のためもう一度解決のための2つのポイントをご紹介しておきます。

こちらですね。

  1. 行動の基準を明確にする
  2. 出来ているスタッフをまず伸ばす

わかりました?

そうです。

出来ているスタッフを伸ばすためにその準備としてまず行動の基準を明確にする

ということですね。

それをしないと、

 

店長やマネージャーの顔色をみて行動する

 

そんなスタッフが増えちゃいますから。
ところで、このブログのタイトルでは、

ダメなスタッフ

と書いていますが、

本当にダメなスタッフなんてごくごく一部です

実際には、

ダメスタッフなんてまずいません

それなのに、

うちのスタッフは問題ばかりだ・・・・

そう思ってしまうのは、

きちんとサポートすれば育つスタッフを育てきれていないから

たとえばあなたのお店に10人スタッフがいたとします。
すると、その構成はこうなることがほとんどです。

1.ものすごく活躍してくれるスタッフ
2.それなりに活躍してくれるスタッフ

3.良くも悪くも無いスタッフ
4.良くも悪くも無いスタッフ
5.良くも悪くも無いスタッフ
6.良くも悪くも無いスタッフ
7.良くも悪くも無いスタッフ
8.良くも悪くも無いスタッフ

9.ちょっと問題のあるスタッフ
10.すごく問題だらけのスタッフ


わかりますよね?

10人スタッフが居たら半分以上は良くも悪くも無いスタッフ

そんな組織になるのが普通です。
それは、言い換えると、

一緒に働くスタッフやお店の教育システム次第で良いスタッフにも問題のあるスタッフにもなる

そんな人ばかりだという事です。
だから、

すでに活躍しているスタッフの影響力を強くするとお店全体が良いスタッフばかりになる

逆に、

すごく問題のあるスタッフの影響力を強くするとお店全体が問題だらけになる

 

ようするにどちらにも染まるというお話ですね。

 

これ、机上の空論のようです。

でも、あなたにも心当たりがあるのではないですか?

実際、私は経営コンサルタントとして16年も活動していますが、

「良いスタッフが活躍できる組織にする」という考え方でいくつものお店が変わっていくのを見続けてきました

もし、あなたのお店で、

問題のあるスタッフばかりで困っている・・・

ということが起こっているのなら、あなたがするのは、

問題のあるスタッフのサポートではありません

そうではなくて、

もともと活躍しているスタッフがさらに活躍できるようにサポートする

イメージとしてはこんな感じ。

1.お店の常識を超える活躍をしてくれるスタッフ
2.ものすごく活躍してくれるスタッフ


3.良くも悪くも無いスタッフ
4.良くも悪くも無いスタッフ
5.良くも悪くも無いスタッフ
6.良くも悪くも無いスタッフ
7.良くも悪くも無いスタッフ
8.良くも悪くも無いスタッフ

9.ちょっと問題のあるスタッフ
10.すごく問題だらけのスタッフ


そうやって、

 

活躍してくれるスタッフを引き上げることで良くも悪くも無いスタッフに大きな差を作る

すると、

その大きな差を埋めるようにそれなりに活躍してくれるスタッフが生まれてきます

1.お店の常識を超える活躍をしてくれるスタッフ
2.ものすごく活躍してくれるスタッフ
3.それなりに活躍してくれるスタッフ

4.良くも悪くも無いスタッフ
5.良くも悪くも無いスタッフ
6.良くも悪くも無いスタッフ
7.良くも悪くも無いスタッフ
8.良くも悪くも無いスタッフ

9.ちょっと問題のあるスタッフ
10.すごく問題だらけのスタッフ


こんなイメージですね。
そうやって、

 

一人一人あなたのお店で活躍してくれるスタッフを増やしていく

すると最終的にはこうなります。

1.お店の常識を超える活躍をしてくれるスタッフ
2.ものすごく活躍してくれるスタッフ
3.それなりに活躍してくれるスタッフ
4.それなりに活躍してくれるスタッフ
5.それなりに活躍してくれるスタッフ
6.それなりに活躍してくれるスタッフ

7.良くも悪くも無いスタッフ
8.良くも悪くも無いスタッフ

9.ちょっと問題のあるスタッフ
10.すごく問題だらけのスタッフ


こんな流れで、

お店のために活躍するスタッフを多数派にしていく
 

そして、

そこまでしているからこそ、

 

最終段階としてどうしても変わらないスタッフを解雇するという選択肢を考えられるのです

このお店のスタッフは問題ばかりだ・・・・

そう悩んだ時には思い出してください。

まずは出来ているスタッフを伸ばして多数派にしておく

それが、

ダメなスタッフを解雇する前に行う最低限の下準備です

次回はいよいよ最終段階。

どうしてもダメなスタッフをどう解雇するか?

ということをお話します。
お楽しみに。


それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。

 

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