生産性向上とはなにか?
こんにちは、菅(すが)です。
今日も朝から立て続けにヘアサロン経営者さんとのコンサルティングでした。
私はコンサルタントです。
だから、ほぼ毎日コンサルティングを行います。
しかし、そうやって毎日コンサルティングをしていると面白い現象に気が付きます。
それが、
日によってアドバイスをする内容が偏る
という現象。
つまり、
違う人に立て続けに同じ話をする
ということが意外なほど起こるのですね。
ちなみに、今日は、
生産性向上のアドバイスをする
そんな日だったようです。
ところで、ここ数年、
生産性向上
というキーワードをあちらこちらで耳にします。
きっとあなたも、
これからは生産性を向上することが重要だ
そう思っているのではないでしょうか?
でもね、
生産性向上って具体的には何をするのでしょう?
もちろん、読んで字のごとく、
生産性を向上させる
ということなのですが、具体的には何をしたらいいのでしょう?
うちのお店も生産性を向上するぞ!!
そう思ったときには、
まず何をすればいいのでしょう?
これって、何となくわかるようで、意外とズバッとわかりやすく解説してくれる人はいないものです。
だから、ここで言っておきますね。
生産性向上とは・・・、
1時間当たりの売上を増やすことです
たとえばね、あなたのお店がヘアサロンさんだったとします。
仮に、
カットの料金が5,000円だとします
そして、
1人カットするのに1時間かかる
そんな状況だったとします。
今のあなたのお店は、
1時間当たり5,000円の売上のお店
だと言えいます。
それを、
カットの料金6,000円にする
もしくは、
1人カットするのに50分で出来るようにする
これが、
生産性の向上
です。
先ほども言いましたが、
生産性の向上とは1時間多当たりの売上を増やすこと
です。
今このお店は、
1時間当たり5,000円の売上
それが、
カット料金を6,000円にすると、
1時間当たり6,000円の売上
また、
同じ料金でカットの時間を50分にしても、
1時間当たり6,000円の売上
どちらも、
1時間当たりの売上が上がっていますよね?
そうやって、
同じ時間で今までよりたくさんの売上が上げられる
そんな状況にすることを、
生産性の向上
と、言います。
この説明、
厳密に言うと違う部分もあるのですが大企業でなければ全く問題になりません
もし、あなたが、
うちのお店も生産性を向上したい
そう思ったのなら、ぜひ、こう考えてみてください。
1時間当たりの売上を増やすために何をするのがいいのか?
それこそが生産性向上です。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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