なぜ客単価を上げるのか？
こんにちは、菅（すが）です。
先ほどある美容院経営者さんとお話ししていました。
ちなみに、
その方のお店では昨年11月頃から客単価が上がってきています
では、
なぜ客単価が上がっているのか？
というと答えは簡単で、
「 お客様に一番良いものをおすすめしよう 」
と、
その経営者さんがおすすめをするように変わったから
ちなみに、お手伝いを始めた当初は、
───
菅さんは簡単に「 単価を上げろ 」と言うけれど・・・、
うちのお店ではずっとこの値段でやってきた
だから、
お客様もそう簡単に受け入れてくれないのでは？
───
そう思っていたそうです。
はい。
コンサルタントの話をそう簡単に信じられないのは当たり前
ということですよね？(笑)
ところが半信半疑ながらもいろいろと試してみたところ、
思いのほかお客様が喜んでくださる
ということがすぐに実感できたそうです。
そりゃあそうです。
普通は高いものにはそれなりの理由があります。
高価なものほど体験すれば効果がわかる
それは当たり前です。
そして、そんな経営者さんの様子を見ているので、
その影響を受けたスタッフも、
自分が良いと思ったものをお客様にご提案しよう！
と、変わっていきました。
そして、
その結果、
お店全体の客単価が上がってきた
というのです。
ところで、
あなたは、
なぜ客単価を上げた方が良いのか？
その理由を考えたことがありますか？
もし、あなたが、その理由として、
「 客単価を上げたら売上が上がるから 」
と思っているとしたら、
それはとてももったいないことです
なぜなら、
客単価アップの一番の効果は売上げではないから
私は、多くのお店で客単価アップのお手伝いをしてきました。
だからこそ、断言できます。
客単価アップの一番の効果
それは、
お客様に喜んでもらえる
ということ。
あ、
念のために言っておきますが、
もちろん、
売上アップのために売りつけても上手くは行きません
しかし、
「 このお客様に一番良い物をご提案しよう 」
そう思ってするおすすめは違います。
おすめをすればするほど、
お客さまはあなたが驚くほど喜んでくれます
そして、
その結果、
客単価は面白いほど右肩上がりになります
だから、
その結果を見ることで
「 さらにお客様に喜んでもらいたい！！ 」
そう思うので、
どんどん客単価が上がっていく
というわけです。
朱に交われば赤くなる
そんな言葉もありますが、
一番良いものをおすすめしよう
そう経営者さんが考えているお店では、
スタッフも同じように考えるようになるものです
すると、そのお店には、
そんな考えのお店が好きな客様が集まります
そして、結果として、
客単価はどんどん上がっていきます
大事なことなのでもう一度言っておきます。
客単価アップの一番の効果
それは、
お客様に喜んでもらえる
ということです。
ぜひ、覚えておいてくださいね。
なお、
この話は書籍で詳しく書いています
お手持ちの方は、読み返してみてください。
お持ちでない場合はこちらからどうぞ。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。