会話が続く!リアル旅会話 Lesson 44 Sunday, July 26

ワインショップ、和食に合うワインを聞く

 

きっかけフレーズ

👩Excuse me. すみません。

🤠Hello. こんにちは。

👩Do you have a wine

  that would be go well with Japanese food?

  和食に合うワインってありますか?

  Like raw fish, for example.

  例えば刺身とか?

  ●That would be ~ ~だろう/~するつもりです

  ●go well with ~と相性がいい

  ●raw fish 生魚、刺身を連想させる

 

Listening Quiz

🤠Absolutely,. Perhaps, I would suggest this one.

  もちろんです。こちらなんていかがでしょう。

  ●Absoulutely. もちろんです。

   強く肯定するときに使う丁寧な返事

  ●Perhaps, I would suggest this one.

   おそらく、こちらをおすすめします。

   控え目で丁寧な提案

  It’s this grape from a region called Campania in Italy.

  イタリアのカンパニア地方のブドウで作られています。

  ●It’s this grape this ある~(この品種のブドウ)

   this はブドウの種類を紹介

   this 初めて何かを紹介するときによく使う

   this の前に it’s の s があると

   th は落ちやすくなる エツィス

  ●grape pe の音が落ちる( p で口を閉じる)

   great t の音も落ちる

  ●region [riːdʒən] 地域、産地(生産地域)

  ●in Italy フラップ d のような音 イダリー in Italy つながる エニダリィ

 

Variations

きっかけフレーズ

👩Do you have a wine that would be go well

  with Japanese food?

  和食に合うワインはありますか?

🤠Sure! もちろんです!

  Something light and crisp like this white

  would pair nicely with sushi or tempura.

  こちらの軽くてすっきりした白ワインは、

  お寿司やてんぷらとよく合うとおもいますよ。

  ●pair nicely with ~ ~によく合う/~と相性抜群の

   pair with ~ ~に合う

   nicely 上手く

👩That sounds perfect.

  それはいいですね。

  Could I see the bottle?

  ボトル見せてもらえますか?

 

Listening Quiz ②

🤠It’s this grape from a region

  called Campania in Italy.

  イタリアのカンパニア地方で作られています。

  It’s a native grape called Ravello.

  ラヴェッロという土着のワインです。

  The wine feels like salty herbs and

  has a little bit more weight to it.

  このワインはミネラル感のあるハーブ系の風味で

  少し重みもあります。

  ●feels like ~ ~のように感じる/~っぽい味がする

   feels like l が落ちる、s と i がつながる

   ※l の前に s や z が来ると、l が落ちる

    looks like ルクァイッ(ク)

    tastes like ティサァイッ(ク)

  ●salty herbs ミネラル感のあるハーブ系の風味

   herbs h が落ちる er 口ヲあまり開けず ゥーブス

  ●has a little bit more weight to it

   ほかのワインより少し重みがある(比喩表現)

  しっかりとした飲みごたえがある

  a little bit more もう少しだけ/もうちょっと

  has a ハザァ、bit t が落ちる

  little tt がフラップ(ラ行や速い d の音)

  weight to it t が落ちる

 

👩Why would you say that goes well with,

  you know, fish specifically?

  なぜこのワインがとりわけ魚に合うんですか?

  ●Why would you say that goes well with ~ ?

   なぜそれが~に合うというんですか?(丁寧な質問)

  ●you know ほら、いわゆる(会話のつなぎ)

  ●fish specifically 特に魚料理と

   specifically 具体的に、特に

 

🤠I think having a wine that has a bit of coastal

  influence while eating something that also has

  a bit of oceanic influence,

  would be a nice pairing right.

  海岸の近くでつくられたワインなので、

海の食材を調理したものと食べるときに

相性がいいんです。

●coastal influence 海沿いの影響

●oceanic influence 海洋的な影響

●paring ワインと料理の組み合わせ、相性

 a nice paring よい相性

 

👩Right. なるほど。

  So the people there know, what goes well with fish,

  because they eat fish all the time.

  そこに住んでいる人たちはいつも魚をたべているから

  どんなワインが魚に合うか知っているんですね。

  ●people there know what goes well with fish.

   その土地の人々は魚に合うものを知っている。

 

🤠Exactry. そのとおりです。