会話が続く!リアル旅会話 Lesson 44 Sunday, July 26
ワインショップ、和食に合うワインを聞く
きっかけフレーズ
👩Excuse me. すみません。
🤠Hello. こんにちは。
👩Do you have a wine
that would be go well with Japanese food?
和食に合うワインってありますか?
Like raw fish, for example.
例えば刺身とか?
●That would be ~ ~だろう/~するつもりです
●go well with ~と相性がいい
●raw fish 生魚、刺身を連想させる
Listening Quiz ➀
🤠Absolutely,. Perhaps, I would suggest this one.
もちろんです。こちらなんていかがでしょう。
●Absoulutely. もちろんです。
強く肯定するときに使う丁寧な返事
●Perhaps, I would suggest this one.
おそらく、こちらをおすすめします。
控え目で丁寧な提案
It’s this grape from a region called Campania in Italy.
イタリアのカンパニア地方のブドウで作られています。
●It’s this grape this ある~(この品種のブドウ)
this はブドウの種類を紹介
this 初めて何かを紹介するときによく使う
this の前に it’s の s があると
th は落ちやすくなる エツィス
●grape pe の音が落ちる( p で口を閉じる)
great t の音も落ちる
●region [riːdʒən] 地域、産地(生産地域)
●in Italy フラップ d のような音 イダリー in Italy つながる エニダリィ
Variations
きっかけフレーズ
👩Do you have a wine that would be go well
with Japanese food?
和食に合うワインはありますか?
🤠Sure! もちろんです!
Something light and crisp like this white
would pair nicely with sushi or tempura.
こちらの軽くてすっきりした白ワインは、
お寿司やてんぷらとよく合うとおもいますよ。
●pair nicely with ~ ~によく合う/~と相性抜群の
pair with ~ ~に合う
nicely 上手く
👩That sounds perfect.
それはいいですね。
Could I see the bottle?
ボトル見せてもらえますか?
Listening Quiz ②
🤠It’s this grape from a region
called Campania in Italy.
イタリアのカンパニア地方で作られています。
It’s a native grape called Ravello.
ラヴェッロという土着のワインです。
The wine feels like salty herbs and
has a little bit more weight to it.
このワインはミネラル感のあるハーブ系の風味で
少し重みもあります。
●feels like ~ ~のように感じる/~っぽい味がする
feels like l が落ちる、s と i がつながる
※l の前に s や z が来ると、l が落ちる
looks like ルクァイッ(ク)
tastes like ティサァイッ(ク)
●salty herbs ミネラル感のあるハーブ系の風味
herbs h が落ちる er 口ヲあまり開けず ゥーブス
●has a little bit more weight to it
ほかのワインより少し重みがある(比喩表現)
しっかりとした飲みごたえがある
a little bit more もう少しだけ/もうちょっと
has a ハザァ、bit t が落ちる
little tt がフラップ(ラ行や速い d の音)
weight to it t が落ちる
👩Why would you say that goes well with,
you know, fish specifically?
なぜこのワインがとりわけ魚に合うんですか?
●Why would you say that goes well with ~ ?
なぜそれが~に合うというんですか?(丁寧な質問)
●you know ほら、いわゆる(会話のつなぎ)
●fish specifically 特に魚料理と
specifically 具体的に、特に
🤠I think having a wine that has a bit of coastal
influence while eating something that also has
a bit of oceanic influence,
would be a nice pairing right.
海岸の近くでつくられたワインなので、
海の食材を調理したものと食べるときに
相性がいいんです。
●coastal influence 海沿いの影響
●oceanic influence 海洋的な影響
●paring ワインと料理の組み合わせ、相性
a nice paring よい相性
👩Right. なるほど。
So the people there know, what goes well with fish,
because they eat fish all the time.
そこに住んでいる人たちはいつも魚をたべているから
どんなワインが魚に合うか知っているんですね。
●people there know what goes well with fish.
その土地の人々は魚に合うものを知っている。
🤠Exactry. そのとおりです。