公園に枝垂れ桜がありました
大きな紅枝垂れの木が1本
見上げて撮る方と一緒に
大きな木の比較に撮る私
もう一枚
ここからデジイチ
昨日、萩の友達から
思わぬ贈り物が届いた
タケノコです
お父さんタケノコから順に
シンクに並べてみた
わーい
引っ越し前は、papaの元上司から
毎年、朝採れたてを頂いていたのですが
店頭にタケノコを見るようになったので
今年は買う？と
思いながら見てた矢先でした
糠を入れて1時間ほど茹でて
冷めるまでそのままに
ほんとは皮をつけたままで
茹でるのだろうけど
いっぺんに茹でたいので
皮剥いちゃう
家にある一番大きなお鍋は
25×25なので、
皮を剥いて小さいのはそのまま
大きいのは半分に切って
穂先はお刺身
タケノコご飯
タケノコと野菜の煮物
てんてこ舞いで作って夕飯に間に合った
食べた食べた
ブログに載せようと今気づいた
写真撮り忘れた
筍のお刺身、綺麗に切って
綺麗に並べてたのに残念
せめて残りの煮物だけでも
載せとくか
茹でたタケノコ、まだこんなにあるので
水につけて冷蔵庫で保存
毎日お水を取り替えたらしばらくもつ
今夜はどう変身させて食べましょうか？
Sさん、ありがとう
春の味覚、ごちそうさまでした😋
今日は黄砂もなく司会はくっきり青空～
良い一日を