息子が仕事で近くまで来てたので、
昨夜はお泊まりでした
母 夕食食べたいものある？
息子 なんでもいいよ
って言ってたので、
普段は食べないであろう煮物でもと
昨日アップした大根を煮てたの
菜飯用の大根葉の炒め物とね
地味すぎやろ〜
地味ついでに、サバの味噌煮も煮てみた
ちょっとでも派手になるよう
大根だけでなくガンモや練り物少々+
あと何作る？
地味なおかずができた頃に、LINEが来て
もんじゃ 食べたい
えー、地味な煮物シリーズに合うかな？
お好み焼きはしょっちゅう作るが
もんじゃ作りは何年振り？
シンガポールに行く前の埼玉の時以来だから
かれこれ25年振り
作り方忘れてる
リクエストには答えたい母心
ネットで検索🔍して
冷蔵庫と相談してみた
豚バラ、シーフードミックス
キャベツ、ネギなど野菜。。。
材料切って、味付けしたのは私
作ったのは息子
クリスマスリースじゃないよ
リング
の土手を作り
中にお汁を注ぐ
混ぜながら焼いて、
小さなコテで焦げ目をつけながら〜
↓これは2回目のカレー粉+
焦げ目おいし〜い
久しぶりのもんじゃ焼きでした
おまけは、
息子の高野山土産
柔らかくて、弾力があって
もっちもち
美味しかった〜
今日は晴れてぽっかぽか
室温26℃
今日も良い一日を