昨日は良いお天気で暖かく
紅葉狩りにぴったりの日でした
一昨日11月22日はいい夫婦の日
昨日11月23日はいいファミリーの日
だったそうですね
昨日は紅葉が綺麗過ぎて
写真を撮り過ぎて、まだ整理がつかず
今日はうちご飯ネタです
紅葉ピークアウトになる前に投稿できるよう
頑張りまーす
今日はうちご飯です
大根とにんじんの葉っぱつき
間引き菜かな?
5cmくらいのです
まずはニンジンから
かき揚げと炒め物にしました
昨夜のご飯は
にんじんの葉っぱ尽し
タンパク質は豚肉2枚だけで
あとは、野菜ばっかり
そして今朝のご飯は
大根尽くし
葉っぱと可愛い大根をごま油で炒めて
塩、料理酒、醤油、
最後に鯵ぶしをドバッーっと
たくさんできたので
3分の1は
ご飯に混ぜて菜飯に
スーパーには売ってない
直売店で間引き菜見つけて
わーい
久しぶりに美味しくいただきました
また見つけたら買わなきゃ!
今日も良い一日を