粉もんが続く

土日のお昼ご飯は、粉もんつづき

昨日は、広島風のお好み焼き

私独自の作り方で、広島もどきです

1つのフライパンで作る方法

いろいろ考えて焼いたお好み焼き(広島風)

 

『いろいろ考えて、焼いたお好み焼き(広島風）』

前よりクレープ焼くのは上手になった

 

焼くのに忙しくて、大事なこと忘れました

 

 

とっても美味しかった

 

ごちそうさま〜のあとで

ん？あれ？　

そうなんです、豚バラ乗せるの忘れてた

わたしとしたことが。。。

豚バラなしのお好み焼き作ったのは人生初

大阪風だと、絶対忘れない豚バラですが

広島風は、肉なしでもかなりおいしくできる

自画自賛やな

そして、今日のお昼は

3個入りの焼きそばの1つをお好み焼きに入れたので

残りの２つで、焼きそば〜

うちの焼きそばには、必ず目玉焼きが乗ります

半熟？ほぼ全熟の目玉焼き

 

黄身をからめて、いただきまーす