久しぶりの男の料理

今日はすこーし暑さもマシで

暑がりのpapaも出勤なので

久しぶりにエアコンを休憩させ中

もうかれこれ1ヶ月以上、もっとかも

つけっぱなし

出かけるって言っても、散歩とスーパーに買い物くらいなので

エアコンは、ずーっとフル活動

久しぶりに窓開けてると、セミがうるさい

まだまだ夏真っ盛りのようで

お昼にはまたエアコンつけなきゃ

久々の男の料理の登場です

私が柳川風牛ゴボウを作ろうと

買ってあった牛肉の薄切りで　

papaが作り始めたのは

ビーフシチュー　です

写真ではわからんけど

ワイン特盛りに入れてあって

ワインの味が勝ちのビーフシチュー

美味しいけど、酔っ払いそう

ねー、ワイン入れてから、煮込んだ

と、聞くくらいワイン味

ワインもちゃんと別に飲みましたけど

miko主婦の料理は、計ることがないので

いつもいい加減

ルーは中途半端に残りますが

男の料理、牛肉たっぷりだし

レシピ通りにお水と材料を入れて作ったら、

ルーもぴったりの量でOKなんですね(笑)

私が作ったのは、

巻き巻きサンドと、

散らばってるように見えるキューリとカニカマ

もうちょっと綺麗に作ればよかったと反省中

久しぶりの男の料理、美味しかった〜

ごちそうさまでした

昨日の続きの予告のハイビスカスの雫は、

次回に〜