かぶとの再会

中国には　カブが見当たらなかった

シンガには　飛行機に乗って日本から運ばれてきたカブがあったけど

高くて買えなかった

ダイコンで我慢してた

久し振りに再会したカブ　　

買うのは18年ぶりかも？

　　　　　　　皮と葉っぱは　お漬物

　　　　　　　茎と葉っぱは　ゴマ炒め

　　　　　　　実は　千枚漬け

　　　　　　　捨てるとこ ないね

　帰ってきて　まだ1か月なのに　
   3回も買っちゃった

オーバーな記事やなぁー

たかがかぶ、されどかぶ


[コメント]

コロスケ
さぞや日本が新鮮に思えることでしょう（笑）ポチ！
2016/12/8(木) 午前 9:52

miko
> コロスケさん
日本に慣れてくると、今度はチリとか中華素材が、恋しくなると思います(^^)
ポチありがとうございます
2016/12/8(木) 午後 6:14


かず
ほんと、お店には大小さまざまなカブが出てますね～～

皮が炒め物になるとは思わなかった！！
大根の皮は、ニンジンと合わせて、きんぴらにして食べます！
2016/12/9(金) 午前 10:05

miko
> かずさん
皮はお漬物にしました
夫がつけもの好きなので、いろんな野菜のくずをつけています
大根葉もかぶの葉も少しのサラダ油で炒めて塩するだけでいい味出ますよ、ゴマかけるとおいしいの～
2016/12/9(金) 午前 10:22

ももちゃん
畑の多い当地でも
最近は葉付きの根菜は、なかなか手に入りません。
「小さな親切、○○なお世話」で、綺麗にカットしているものが多いですね。

先日知り合いからいただいたニンジンの葉を
炒め物にして食べました。
カブの皮はお漬物にできるんですね。
今度やってみます(^^)/
2016/12/9(金) 午後 0:18


miko
> ももちゃん
人参の葉っぱも炒めたら美味しいですよね～
食べたくなった(^^)
なかなか手に入りませんよね
野菜が1ヶ月前より、だいぶ安くなって
ホッとしています