本帰国してから毎年、と言っても今年で３回目の春ですが
夫の友達に２～３回、真竹、孟宗竹など種類別に 採れたてをいただきます
店頭にタケノコが並んでも、いただけるから買いません（笑）
待ってま～す
それが今年は 全然生えてこないと
まだ一度ももらってなかったの
今朝電話があって、採れたから持っていくよ
わーい 待ちかねたタケノコ 届きました
朝３時起きで、掘ってきてくれた
採れたてなので 切り口も新鮮
細いのが真竹 皮に産毛がなくて
この皮は おむすびを包むのにいいんですよ～
干して使います
おいしそうでしょう～
実物はこんなに小さい 残念ながら食べられません
今、タケノコを ヌカ入れてコトコトゆでてるところ
今日は 下ごしらえに忙しい
タケノコのお刺身、 焼きタケノコ、タケノコの煮物、たけのこご飯。。。
こんなにいいお天気なのにね
東北旅行の旅は なかなか進まないねー
そうそう、明日からブログの移行が始まる予定だったヤフーブログ
前日になって、移行ツール提供延期のメールが届きましたね
まだいつになるか未定のようです
ヤフーさん、遅れても全然いいから、
コメントも全部移行できるように お願いしまーーす