来週またムンバイ~4回目
また×4
ムンバイ
ほかの都市につける
常套句をあえて
ムンバイにつけてみましょう。
「花の都 ムンバイ」
「100万ドルの夜景 ムンバイ」
「悠久のムンバイ」
「食はムンバイにあり」
「すべての道はムンバイに通ずる」
すべてちが~う!
てなわけで来週ムンバイまたいきます。。。![]()
今日も行くけど。
天ぷら@インド
今度は
天ぷら。
エビ
なす
おくら
ピーマン
たまねぎ
にんじん・・・
まともそうなのこれくらいかな。
思うに小麦粉・水・卵は
世界中どこでも手に入りやすい
だろうから
野菜さへあれば
なんとか天ぷらは作れるよね。
和食の中でも
グローバルに調理可能だと
作りながら思った。
エビの頭はもったいないから
味噌汁にした。
すごいいいダシでたよ。
インドの田舎で作れたから
ケニアでもエクアドルでも
ウクライナでも作れるのでは??
ムンバイ1泊になった。
こちらから
ムンバイへ
車で1人。
1泊して
帰りはJETAIRWAYS!
飛行機!助かる~。
でも今後10年で世界をリードする
都市にムンバイが7位
東京8位パリ9位モスクワ10位
まあNY1位ロンドン2位上海3位北京4位
香港5位あたりは妥当だけど
ムンバイ・・・・私的にはdoubtだけど。
時差考えてね・・・
インド
日本との時差3・5h
なんですが、
こちらが7時でも
会社から電話入るし。
夜もレポートまとめたりで
日本の23時とかでも
仕事してるんだけど。
海外出張って
仕事まみれで
ゆっくりやすめない。
プライベートの時間ない。





