シャルドネのおいしい季節です。

今の季節、カリフォルニアのSonomaかSanta Cruz Mountainのシャルドネが合いますね。
ちなみに、Clos La Chaneはホワイトハウスの晩さん会でも飲まれたものです。
ヒラリークリントンもお気に入りのようです。

カリフォルニアらしい、リッチさと、寒い地域のすがすがしさが
混ざったシャルドネは、春の季節に合っている感じがします。
もっと熱くなってくると、もっとクリアーで酸のきいたシャルドネがほしくなるのかな。

とにかく、Clos LaChanceのSCMはとってもおいしかったです。
フルーティで、果実味と酸味がちょうどいい。
軽い口当たりでしつこくありません。

この季節には、ちょうどいいシャルドネでした。






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