Silver Oak CS Alexander Valley 2005青くピーマンの感じ、お肉の合いそうな香り、薫製の香り。 青さが際立つ。複雑な香り。 味は、さっぱりで若干フルーテイ。タンニンがしっかり。ブラックベリーの感じがおいしい。 しつこくない、サッパリした後味が最高。