アラウホ：ソーヴィニオン・ブラン

またまた、ソーヴィニオン・ブランです。

しっかりした味わいに、やはりさっぱり酸味が利いた感じ。

時間がたつと、青っぽさがなくなり樽の感じ、バニラ感があります。

ソーヴィニオン・ブランのさっぱりの酸味の感じと、蜂蜜のような
コクが、変わったバランスを味わせてくれます。

酸味とコクが面白いです。

今日は、引越しに祝いに義理の父母がきたので、記念になる味わいでした。