久しぶりに飲みました。シャルドネ。とっても、おいしかったです。
ワイナリーは、1983年にスタートし、1986年にスイス人オーナー、ドナルド・ヘスさんが、クリスチャンブラザーズから借り入れて本格始動したところです。
84年のカベルネリザーブはRP 96ポイント、87年カベルネでWS 94を獲得しています。
このシャルドネはおいしかったです。僕好みのシャルドネでした。
香りは、トロピカル。味も、グレープフルーツ、マンゴーなどの味。
どうやら僕は、トロピカルなシャルドネが好きなようです。
自分の好きなシャルドネのスタイルがだんだん見えてきました。