カリフォルニアっぽいシャルドネでした。
香りは、トロピカルと柑橘系が混ざっていて、トロピカルのほうが、若干強い。
個人的には、このトロピカルの香りは、大好きです。
味は、濃く、酸味は少ない。舌触りが、滑らかでつるつるしている。
後味の蜂蜜風味は、ちょうどよく、さっぱり。
色は、薄く黄緑か買った黄色。
このﾜｲﾝ、￥１，８５０で、とってもお買い得でした。
エシェロンは、ボルドーのメドック1級としてしられる「シャトー・ラフィット」を擁する、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトがカリフォルニアにおけるﾜｲﾝ状況として参画する「シャローン・ワイン・グループ」の一員。
1997年がFirst Vintageという新しい生産者です。
「シャローン・ワイン・グループ」
エシェロン
アケイシア
ヒューイット
ダイナマイト・ヴィンヤード
ボーリュー
プロヴィナンス