久しぶりに、シャルドネ飲みました。さっぱりしていておいしいですね。
香りは、柑橘系の香りで、ほんのり甘さも混ざっています。どちらかというとあまりカリフォルニアっぱくありませんでした。それほど、強い印象ではなくすがすがしく、さっぱりしています。
味も、若干酸味があり、すっきり。後味も滑らかで、さっぱり。
後味には、蜂蜜のような後味がなくさっぱりした気持ちいい味でした。
さっぱりしていましたが、ほのかに甘いところが、カリフォルニアぽかったです。
今まで味わったことのない、さっぱりとしたChardonnayでした。