８月２７日（月）
この日は
有休をとった
孫の顔を見てから
天白区植田西
一陽軒
と
ハリアー
前回の記事
相変わらず
清潔な厨房
相変わらず
真面目そうな大将と
店員さん
「特上味玉」
トロっとした
豚骨スープは絶品です
店名がプリントされた海苔
レアなチャーシューを
スープにもぐらせておく
自家製麺の麺は
太麺のツルモチ系で
旨味がある
メンマ
これは
好陽軒系の自信作
流石です！
丸ごと一個の味玉も
お見事です
もぐらせておいた
チャーシューが
丁度いい加減の色になる
薄いのに
歯ごたえもあり
じつにうまい
これを
富山産のお米で炊いた
ご飯と一緒にいただいたら・・
一段と、まいうぅ～
今回も
深みのある
うまい
ラーメンをいただきました
お見事です
また
帰り際に
男女ふたりの店員さんが
全てのお客さんに
「どうも、ありがとうございました。またお越しください、お待ちしてます！」
って
必ず、ぴったりハモって
挨拶してくれるんです
前回も書きましたが
この挨拶・・
気持ちがいいというか・・
その
一生懸命さに
好感が持てます
。。。。。また来まぁ～す！。。。。。